Dezavantajele unui cuptor Turbo

cuptoare Turbo prepara alimente mult mai rapid decât cuptoarele termice tradiționale, în mod normal, 20 până la 25 la suta mai rapid, potrivit lui Nancy Kitchen. Creșterea Timpii de gătire poate fi confuz, și prin faptul că nu corect calendarul feluri de mâncare, mâncarea poate deveni ars. Bucătarii trebuie să convertească ori tradiționale de gătit cuptor la mai avansate timpii cuptor turbo de gătit, care poate dura câteva încercări și mai multe feluri de mâncare ruinate. Pentru a evita acest dezavantaj, cu un cuptor turbo, cumpărați un produs cu un sistem de conversie de timp care convertește ori tradiționale de gătit pentru a turbo ori de gătit.

cuptoare Turbo, în general, costa mai mult decât cuptoarele tradiționale. Variația de preț depinde nu numai de producător, dar, de asemenea, pe caracteristici suplimentare cuptorul turbo conține. Un cuptor turbo, cu aceeași cantitate de caracteristici ca și omologul său tradițional poate costa de obicei 200 $ la 500 $ mai mult, din octombrie 2010, în conformitate cu Best Buy.

Sisteme de încălzire ineficientă a un cuptor cu turbo se aplică numai anumitor modele. Cuptoare de convecție cu adevărat, care sunt, de asemenea, cunoscut sub numele de cuptoare europene convectie, utilizează un element de încălzire din spate și ventilator pentru a crește puterea de gătire a cuptorului. Nu orice cuptor comercializat ca convecție, sau turbo, cuptor are acest design. De obicei, cuptoare proiectate non-europene dispun de un ventilator doar în partea din spate a aparatului, care face foarte puțin pentru a spori puterea de gătit, dar a oven-, consumatorii vor plăti aproape aceeași sumă de bani pentru acest design.