Construirea unui Într-sol BBQ Pit

conținut

Ceea ce aveți nevoie

In-sol gropi de grătar sunt o alternativă excelentă la grătare deasupra solului, deoarece acestea pot fi de asemenea folosit ca o groapă de foc de agrement atunci când nu este gătit mâncare. Există diferite modele de gropi de grătar în sol. Unele dintre acestea sunt folosite pentru gătit lent, carne întregi, cum ar fi o groapă de porc plin, iar acestea sunt în general mai adânc săpate în pământ și acoperite de un număr de ore. modele mai frecvente sunt cele care au o groapă de foc mai puțin adâncă, care susține un gratar metalic pentru gătit, carne mai mici, cum ar fi cotlet, cârnați și fripturi.

Ceea ce aveți nevoie

Lopată
cărămizilor
Mortar
Mistrie
Găleată
Plăci de beton / pavaj, 15 inch pătrat cu 2 inci
gratar metalic

Sape o groapă, care este un picior adânc și 3 picioare lățime. Asigurați-vă că partea de jos este nivelul și părțile laterale sunt drepte în sus. În funcție de design-ul, s-ar putea săpa fie o gaură pătrată sau una rotundă.
Aliniați partea de jos a gropii cu cărămizilor, ambalate în bine.
Se amestecă mortar conform instrucțiunilor producătorului mortarului în găleată. Acest lucru implică în principal adăugarea de apă, dar orice configurație amestec de mortar este diferit, așa că urmați cu atenție instrucțiunile.
Pune o linie de cărămidă lățime de mortar în jurul marginii pereților, deasupra bazei șamotă. Rulați o brazdă în mijlocul liniei de mortar folosind vârful spatulei.
Setați prima linie a cărămizilor în mortar, atingându-le ușor cu mistria pentru a le stabili în mod corespunzător în mortar. Asigurați-vă că acestea sunt toate aceeași înălțime.
Continua stabilire a cursurilor de cărămizi de-a lungul peretelui gropii, și să continue peretele aproximativ 1 picior în sus din groapă, precum și, creând o groapă de 2 picioare adâncime, în total. Răzuiește orice mortar excesul care squishes în afara spațiului dintre cărămizi cu spatulei. Să cura timp de cel puțin trei zile.
Pune un singur curs de dale de beton sau pavele, în jurul valorii de marginea gropii, împingându-le chiar lângă perete, pentru a crea un perimetru relativ rezistente la foc. Acestea nu trebuie să fie mortiere în jos, doar presat în pământ.

Așezați grătarul de metal pe partea de sus a gropii șamotă. Dacă este o groapă pătrat, cumpăra un grătar metalic care are o formă dreptunghiulară și aproximativ jumătate sau trei sferturi de mărimea deschiderii pit. Dacă este o groapă circulară, un grătar metalic semicircular, care acoperă jumătate din groapa este ideal. Acest lucru vă va permite să tindă focul în timp ce gătiți.

sfaturi & Avertismente

Construiți groapa grătar într-o zonă care este departe de orice materiale combustibile sau copaci avântate.
Înainte de construcție, asigurați-vă că o groapă de foc este permis de către departamentul local de pompieri și de reglementările zonale rezidențiale din zona dumneavoastră.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit