Cum se utilizează Grătare Weber Cărbune

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Cărbune din lemn grill-ul adaugă o aromă de fum la alimente. Folosind diferite tipuri de lemn sau cărbunii cu lemn adăugat permite bucătari să experimenteze cu diferite arome. Cărbune din lemn grill-ul este mai mult timp decât grill-ul de gaz. Cărbune din lemn grill-ul necesită adăugarea de brichete, iluminat ei și apoi de așteptare pentru ei să se încălzească înainte de a găti, în timp ce Grill gaz ușor prin simpla apăsare a unui buton. Folosind un gratar carbune este o chestiune de gust personal și de preferință.

Ceea ce aveți nevoie

brichete de cărbune
Accelerant
Chibrite pentru semineu sau cămin alimentat-butan și grătar brichetă
clești lung mâner
mănuși de frigere rezistente la căldură
spatulă lung mâner
grill-ul furcă

Ia suprafața grill-ul, care este un grilaj metalic sau grătarul, din grătar și setați-l în lateral.
Scoateți brichete de cărbune din punga. Adăugați brichete suficient pentru a crea un strat de două brichete adânci în partea de jos a grilei Weber.
Construiți brichetele într-o movilă.
Aplicați un lichid accelerant aprobat de producător pentru a brichetelor în conformitate cu instrucțiunile producătorului accelerant lui. Alege un fluid de cărbune comercial brichetă. De asemenea, puteți utiliza cuburi accelerant disponibile în comerț sau cărbune preîmbibate în accelerant.
Aprinzi un chibrit sau șemineu comutator pe un șemineu alimentat cu butan sau gratar mai ușoare și aprinde acceleratorul.
Se lasă flăcările să ardă și să aștepte pentru cărbune pentru a transforma o culoare alb-gri.
Imprastiati cărbune cu clește-mâner lung în timp ce poartă mănuși de frigere rezistente la căldură.

Se pune suprafața frigere înapoi pe grătar. Purtați mănuși rezistente la căldură, pentru a evita arderea tine.

Lăsați cărbune continuă să se încălzească până la majoritatea suprafețelor cărbune rândul său, o culoare alb-gri.

Se pune carnea, peștele sau legume pe grătar și le permite să gătească pentru timpul desemnat de rețeta urmează. Întoarceți alimentele cu o spatulă mâner lung, grill-ul cu furcă sau grătar clește. Se lasă mâncarea să continue pentru a găti, conform rețetei sau până când produsul alimentar atinge nivelul dorit de coacere.

sfaturi & Avertismente

Se taie carne sau pește în centru și uita-te pentru a vedea dacă gătit este completă, dacă nu aveți o rețetă care necesită o anumită sumă de timp.
legume de testare pentru gradul de coacere prin piercing-le cu o furculita. Dacă furca intră cu ușurință de legume, de gătit este completă. În cazul în care este dificil să străpungă legume cu o furculiță, pentru a permite mai mult timp grill-ul.

Nu utilizați kerosen, benzină sau alte substanțe chimice care nu sunt aprobate pentru Gril pe cărbune.
Nu adăugați acceleratori de lichid la un gratar fierbinte sau în cazul în care sunt prezente flăcări.
Utilizați Weber Gril pe cărbune în aer liber numai.
A nu se arunca mangalul în gunoi, în timp ce cărbuni sunt încă arde sau cald.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit