Instrucțiuni Bialetti Brikka

Bialetti Brikka este o invenție italian, care vă permite să producă espresso cu caimac, sau spuma de culoare cafenie căutat de către pasionații de espresso, la domiciliu. Are o porțiune detașabilă coffeepot superioară și o porțiune inferioară, care este umplut cu apă. Doar câteva minute pe foc mediu creează o presiune suficientă pentru a forța apa prin cafeaua măcinată în camera superioară pentru servire. Brikka vine în două dimensiuni. Urmați aceleași instrucțiuni generale pentru ambele tipuri.

Ceea ce aveți nevoie

Piese de sus și de jos ale Bialetti Brikka
filtru Pâlnie
placă de filtrare
Garnitură de cauciuc
Apă
cafea espresso la sol
cești de espresso

Umpleți partea de jos a Brikka cu apă, până la crestătura din interiorul containerului.
Se introduce filtrul pâlnie în interiorul camerei de jos și umple-l cu fasole espresso sol. Nu apăsați sau tasează.
Aliniați placa filtrului sub porțiunea centrală a părții superioare a Brikka. Asigurați-vă că garnitura de cauciuc care înconjoară placa de filtrare este, de asemenea, în loc.
Înșurubați porțiunea superioară coffeepot a Brikka pe porțiunea de fund, dar nu prea strâns. Setați-l pe aragaz.
Lăsați capacul deschis și porniți căldura pe mediu. Asigurați-vă că flacăra nu se extinde prea departe dincolo de partea de jos a Brikka sau poate pârli mânerul.
Ascultați zgomot chugging Brikka după câteva minute, și căutați pentru dezvoltarea unui top cremos pe suprafața cafelei în curs de dezvoltare.
Scoateți Brikka de la căldură și așteptați timp de 30 de secunde înainte să se agite cafeaua și turnarea în cești de espresso.

Foto Credit Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit