Cum sa faci o Chestnut Roaster

Aproape toată lumea cunoaște colindul „Castane prăjirea pe un foc deschis“, dar poate acest Crăciun, doriți de fapt să-l încercați. Puteți, desigur, castane friptura într-o tigaie pe aragaz sau la cuptor, dar aceste tehnici nu împărtășesc aceeași recurs nostalgic al unui șemineu. Aveți grijă întotdeauna cu flăcări deschise și de a folosi tehnici speciale de prăjire în semineu. Aceasta include, de obicei, un prăjitor tradițional de castan, dar puteți face propria prăjirea la domiciliu.

Ceea ce aveți nevoie

castane
Cuțit ascuțit
Folie de aluminiu
Apă
placă de placinta din aluminiu
căpușă lungi

Se taie un X în partea laterală a fiecărui coajă de castan. Aceasta dă camera cochilii să se onduleze și izbucni fără a afecta sau dogoritor de castane. De asemenea, le face mult mai ușor de coaja.
Rupe o bucată de folie de aluminiu de aproximativ 12 inch pătrat. Se pun 2 cani de castane în centrul pătrat. Se presară castane cu 1/4 cana de apa.
Ridica partea stângă și dreaptă ale foliei și să le aducă împreună. Ori marginile în jos împotriva castane. Se repetă cu marginile de sus și de jos.
Poke găuri în partea de sus a geanta prăjirii din aluminiu cu un cuțit ascuțit. Așezați punga de prăjire în interiorul o placă de placinta de aluminiu.
Puneți cu grijă placa de plăcintă pe partea de sus a unor jăratic calde, senzație de arsură în semineu. Pãtrundeöi cu clește și rotiți placa la fiecare 5 minute pentru a distribui uniform caldura peste castane.
Se încălzește castanele timp de aproximativ 25 de minute în foc. Scoateți-le din foc și să aștepte pentru sacul de prăjire să se răcească timp de aproximativ 10 minute înainte de deschidere. Peel cojile de castane și bucurați-vă.

Foto Credit Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit