Ce furculiță de a utiliza în Fine Dining

conținut

Furca de plasare
Bifurcație salata
Dineul fork
Desert fork

Cei mai mulți oameni vor la un moment dat în viața lor veni peste disconfortul vechi de a sta la masă uitându-se la Forks, întrebându-se care furculiță merge la ce lucru. În funcție de locul unde te duci, dacă acesta este un restaurant de lux sau o petrecere cina, acesta este de obicei de până la gazdă cât de multe furci vor fi. Cu toate acestea, există cel puțin câteva orientări generale, vă pot urma.

furca de plasare

Când vine vorba de flatware, acest lucru este stabilită astfel încât să înceapă cu cea mai îndepărtată furculita departe de placa și se continuă spre interior. Într-un aranjament tipic, nu va fi cel mai probabil, de trei până la cinci furci pentru a face față, care sunt plasate pe partea stângă a plăcii.

Bifurcație Salata

Furca salata este de aproximativ 6 cm in lungime si, spre deosebire de numele său, poate fi fie pentru salata sau un anumit tip de aperitiv, cu excepția fructe de mare. Când vine vorba de fructe de mare, vi se va furniza în mod tipic cu o altă furcă, mai bine cunoscut ca o furculiță de cocktail. Furca cocktail are doar trei colți scurte pe el, făcându-l relativ ușor de identificat. Dinții de pe o furculiță pentru salată sunt puțin mai late și mai plate decât cele de pe o furculiță cină. Cuțitului stâng poate fi foarte largă pentru a vă ajuta mai bine cu tăiere prin salată sau un aperitiv.

Dineul Fork

Aceasta este furca, care va fi folosit pentru felul principal. Acesta este de aproximativ 7 cm in lungime. Cu toate acestea, dacă mănâncă pește, acesta poate fi înlocuit cu o furculiță mai bine echipate pentru un astfel de antreu. Această furculiță va fi aproximativ aceeași mărime, probabil, un pic mai mare, și poate fi, de asemenea, echipat cu un larg fără alimentare suplimentară din stânga.

Desert Fork

Această furculiță pare destul de similar cu salata furca în care poate avea, de asemenea, o tine stânga extra largi și variază de la 6 la 7 cm in lungime. Această furculiță este cel mai probabil să fie plasat cel mai apropiat de farfurie. Cu toate acestea, în funcție de pe desert, acesta poate fi înlocuit cu o furculiță de patiserie sau o furculiță înghețată. Această furculiță arată ca o încrucișare între o furculiță și o lingură, cu trei dinți la capătul-lingura cum ar fi tacâmuri. Furca produse de patiserie, care arată, de asemenea, relativ similar cu furca salata, doar mai scurt, este probabil să aibă o tine stânga crestat pentru a vă ajuta mai bine cu tăiere prin desert.