Cum Steam Fructe într-un cuptor cu microunde

fructe aburit perpetueaza sosuri, dă topinguri pentru desert onctuozitate și are textura și moliciunea necesare pentru piureuri netede - toate păstrând în același timp mai multe vitamine decât cele de fructe fierte. Conform Jurnalului de compoziție alimentară și analiză, fructe microundelor își păstrează până la 79 la suta din vitamine sale, în timp ce fructele fierte păstrează 69 la sută. Microundele de fructe necesită doar o cantitate minimă de apă, așa că, în esență, în vapori de umiditate se elibereaza în timpul gătitului, și, spre deosebire de fierbere, vitaminele nu se evaporă.

Ceea ce aveți nevoie

Legume peelers (opțional)
cuțit decojit

fructe Peel cu piei, cum ar fi mere, kiwi și pere, folosind un curățător de legume. Se clătește de fructe pe care nu intenționați să coaja, cum ar fi afine, căpșuni, prune, piersici și zmeură, sub jet de apă rece de funcționare. Scoateți semințele după cum este necesar.
Se taie fructele în 1/2 până la 1 inch bucăți pentru purees- puteți felie fructul în jumătate și abur l, dacă se dorește. Așezați bucățile de fructe într-un castron cu microunde în condiții de siguranță cu capac. Abur, un singur tip de fructe la un moment dat sau combina mai multe tipuri de a crea un amestec.
Adăugați suficientă apă sau suc de la container pentru a acoperi abia în partea de jos. Apăsați capacul ferm pe bol.
Cuptor cu fructele proaspete la ridicat în 30 de secunde trepte, amestecând după fiecare, până când ajunge la finețea dorită.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit