Care este mai bine: zahăr, miere sau sirop de Agave?

Îndulcirea mancarea cu zahăr poate duce la condițiile de sănătate cum ar fi obezitatea si diabetul. Desi unii sustinatori ai împinge miere și sirop de agave ca înlocuitori sănătoși, ar trebui să utilizați moderație fiecare dată când adăugați îndulcitori la mancarea.

Identificare

Mierea este un îndulcitor natural produs de albine, care este adesea folosit ca înlocuitor pentru zahăr. O altă opțiune este sirop de agave, care este luat din Agave albastru, o plantă găsită în Mexic. Zahărul este un carbohidrat cristalin alb procesat din trestie de zahăr și utilizat ca îndulcitor.

Beneficii

Mierea este mai benefică decât zahărul, deoarece conține substanțe nutritive, cum ar fi fier, calciu, zinc si vitamina B. Intre timp, sirop de agave are un indice glicemic mai mic decât mierea și mult mai mică decât mierea, și este nevoie de mult mai puțin pentru a obține același efect. Zaharul este un carbohidrat, dar nu conține substanțe nutritive și are cel mai mare indice glicemic dintre toate trei.

Expert Insight

Folosind un îndulcitor natural ca mierea sau agave sirop este mai sănătos, potrivit FitDay. Atât miere și sirop de agave sunt bogate in substante nutritive in timp ce zaharul nu are nici unul. Desigur, cu orice îndulcitor, folosiți miere și sirop de agave cu moderatie.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit