De ce sunt Tigăi neaderente Lipirea?

Producătorii de tigăi non-stick, cum ar fi Calphalon, explică faptul că un reziduu pe suprafața tigaia poate cauza de alimente pentru a lipi. Acest reziduu de obicei provine din uleiurile din alimentele pe care le pregătesc în tigaie. Reziduul nu este îndepărtat întotdeauna prin spălare de vase obișnuit.

Pentru a elimina reziduul, ud tigaia într-o chiuvetă plină cu apă caldă și câteva picături de detergent de vase lichid. După tigaie umeziri pentru un timp, frecarea off reziduul cu un burete exfoliant non-zero sau o perie moale. Dacă reziduul încă nu se dezlipește, aplica un demachiant cu înălbitor la tigaie pentru putere suplimentară pentru curățenie. Nu utilizați niciodată un tampon de spălare, deoarece poate zgâria finisajul non-stick, care poate provoca, de asemenea, produse alimentare pentru a lipi de tigaie non-stick.

Cele mai multe tigai neaderente beneficia de o condimentare inițială atunci când sunt cumpărate mai întâi și după aceea, chiar și în cazul în care producătorul susține că uleiul nu este necesar. Pur și simplu clătiți vasul cu apă caldă, se usucă și se freacă cu un prosop de hârtie umezită cu ulei. După fiecare utilizare, se aplică un pic de ulei sau unt la tigaie pentru lubrifiere. Se abțină de la utilizarea spray-uri de gătit ca lecitină din soia în ele pot cauza acumularea - o altă sursă posibilă a reziduului.

Deoarece fiecare producător utilizează diferite acoperiri și materiale de construcții în tigăi sale, alți factori pot afecta performanța și non-stick de capacitatea tigăilor. Contactați producătorul pentru a depana ceea ce poate provoca tigăilor funcționarea defectuoasă.