Hot dog Cerințe Stand

Mulți oameni din întreaga țară se bucură de hot dog, iar unii consideră că este atât de convenabil și nostalgic să le cumpere de la un coș de hot dog. Fie că aveți de gând să ofere Sonorans, slaw câini sau stil Kosher hot dog, acest lucru poate fi o, plăcută risc de afaceri profitabile. Înainte de a deschide un stand de hot dog, va trebui să obțină mai multe autorizații și echipamente.

permise alimentare și licențele sunt necesare doar despre fiecare localitate, pentru toate tipurile de întreprinderi din sectorul alimentar, inclusiv standuri de hot dog. Aceste documente necesare sunt, de obicei distribuite de oraș și de stat departamentele de sănătate publică, iar intenția lor este de a se asigura că sunt instruiți în mod corespunzător cu privire la modul de a găti și servi hot dog pe care le vinde. În funcție de locul în care se află standul de hot dog, s-ar putea nevoie de următoarele permise de alimentare: manipulant alimentar permit- manager de produse alimentare certification- furnizor de produse alimentare temporară permit- de vânzare produse alimentare mobil license- permis întreprindere alimentară.

standuri de hot dog nevoie de mai mult decât doar un coș, hot-dog și chifle. Tipul de echipament veți avea nevoie depinde de tipul de stand de hot dog aveți de gând să deschidă. Unii folosesc un simplu coș alimentar de rulare, în timp ce alți furnizori de hot dog folosi un camion sau o remorcă de alimente. Echipamentul poate fi necesar include un dispozitiv mobil coș de hot dog, remorcă sau de vânzare produse alimentare CAMION semnalizare pentru a afișa numele și MENU- de unică folosință cald tăvi de câine, servetele, furculițe, cuțite, linguri și cupe (dacă vindeți băuturi) - o reclamă la cald câine cald sau cooker- vrac de dimensiuni condimente, cum ar fi ketchup, gust, muștar și pachete vrac mayonnaise- de chifle calde dogs- ambalate (dacă nu se va face propria dvs.) - ingrediente proaspete, cum ar fi branza, ceapa, ardei și alte legume .

Diferite orașe și state necesită diferite tipuri de licențe de afaceri pentru a începe stea un hot dog. Site-ul guvernului Business.gov (a se vedea Resurse) are un instrument de licență de afaceri, care poate ajuta să găsiți ceea ce aveți nevoie. Alternativ, contactați centrul local de dezvoltare mic de afaceri sau de birou Asociația Micului Business (SBA). S-ar putea avea nevoie de una sau mai multe dintre următoarele licențe de afaceri: certificat de presupus numele (DBA) - numărul de identificare a angajatorului, de asemenea, cunoscut ca un număr de identificare fiscală EIN sau federal, din taxa IRS- de vânzări și de a folosi permit- și un permis de revânzare, dacă ați intenționează să cumpere hot dog sau condimente cu ridicata și apoi le revinde.