Ce tip de agricultura face mai mulți bani?

Pe baza rapoartelor recente de către Serviciul de Cercetări Economice al USDA, și pe un articol scris de Candace Pollock intitulat "Pașii următori în Sociologia sistemelor agro-alimentare," soia sunt cele mai profitabile cultura pentru fermele mari. Boabele de soia sunt culturi alimentare multifuncționale. Ele sunt utilizate pe scară largă, inclusiv pentru lapte de soia, tofu si alternative vegetariene sau vegetariene la carne comune, cum ar fi Turcia, degetele de pui, chiftele si hot dog. Lecitină de soia este un emulgator pe bază de soia, utilizat în cele mai multe alimente procesate. recoltarea de soia se face prin recoltarea mecanizată, ceea ce reduce costurile forței de muncă.

Porumb, cum ar fi soia, necesită ferme mari să aibă o cultură profitabilă. recoltarea mecanizată reduce costurile forței de muncă, dar nu este o opțiune viabilă pentru operațiunile de mici. Porumb, ca legume în sine, este foarte popular și o astfel de culturi versatil, care utilizările sale depășesc sfera consumului uman. Porumbul este folosit în multe provizii de gătit și de copt, cum ar fi amidon de porumb și făină de porumb, precum și în produsele alimentare prelucrate, cum ar fi siropul de porumb. Porumbul este de asemenea folosit ca hrană pentru numeroase forme de animale. Producătorii de biocombustibili se folosesc de porumb în producția de etanol. Cu costul prețurilor gaz tradiționale, este probabil ca biocombustibilii pe bază de etanol vor deveni din ce în ce profitabile, creșterea valorii și a cererii de porumb în acest proces.

Deși soia sunt cele mai profitabile cultura pentru fermele mari, pomi fructiferi și fructe de pădure generează cel mai mare profit de toate dimensiunile fermelor. Ca fermă crește dimensiunea, costurile forței de muncă tind să și pomi fructiferi recolta și fructe de pădure devin prea mari pentru a menține profituri. Fructe de padure produc adesea mai multe recolte într-un sezon de creștere. Pollock sugerează, cu pomi fructiferi și fructe de pădure, pornirea inițială poate fi costisitoare, dar se estimează că investițiile inițiale sunt acoperite de al patrulea sau al cincilea sezon. Pick-ta-proprii fructe de pădure și livezi de fructe reduce costurile forței de muncă, prin urmare, creșterea profiturilor. O fermă de fructe de pădure sănătoasă ar trebui să dureze 11 ani înainte sunt necesare tratamente la sol extinse și noi arbuști, în timp ce copaci livada dura aproximativ 40 de ani.

pomi de Crăciun vin într-o varietate de tipuri-de aceea, ele nu sunt considerate ca fiind o cultură specifică. Deși sezonul de vânzare pentru pomul de Crăciun este scurt, există o cerere mare pentru ei. loturile pentru pomul de Crăciun răsări peste tot în noiembrie, și multe ferme oferă experiența de tăiere propriul copac. Experiența de tăiere propriul copac de multe ori vine la un preț premium, deoarece acești copaci tind să fie mai scumpe decât copacii de pre-tăiate. forței de muncă minimă este necesară pentru a opera o fermă de pom de Crăciun.

Dovleacul o altă cultură de sezon care au marje de profit ridicate. Scăderea prezintă cele mai mari vânzări de dovleac, deși plăcinte de dovleac și plăcintă de umplere sunt de obicei disponibile pe tot parcursul anului. Dovleci necesită îngrijire minimă și o cantitate mică de suprafața cultivată. Sezonul de vânzare pentru dovleci este scurt, dar mai mare decât cea a pomilor de Crăciun. Cu dovleci fiind o parte importanta de Halloween si Ziua Recunostintei, acestea sunt în cea mai mare cerere de la sfârșitul lunii septembrie până la sfârșitul lunii noiembrie.