Legume care cresc în timpul iernii în San Diego

Rădăcină și tulpină de legume sunt alegeri gradina Hardy pentru San Diego, iernează doar în cazul în care zona se blochează sau se apropie de îngheț. San Diego are minime medii în cursul lunii ianuarie, luna cea mai rece sa, de 48 de grade Fahrenheit. semințe de legume rădăcină și stem pot germina la temperaturi joase. morcovi de iarnă, pastarnac, sfecla, gulii și alte napi, ridichi și prazul pot fi plantate din septembrie până în primăvară. Cartofi și ceapa au două sezoane de iarnă. Cartofii pot fi plantate la mijlocul lunii august - septembrie și din februarie până în martie. San Diego grădini nu cu vedere spre apele de coastă poate lua cartofi de iarnă în luna aprilie. ceapa de iarnă pot merge între octombrie și decembrie sau între ianuarie și februarie. Plantarea ceapa transplanturi bec va salva săptămâni de timp tot mai mare de sol, pentru a permite o mai mare flexibilitate de plantare. In ciuda faptului ca Hardy, rădăcină și tulpină legumele au nevoie de suferit soare de zi cu zi. umbra partiala nu va ucide, dar acestea pot le- cresc mai lent, fără lumina directă a soarelui.

legume cu frunze, de asemenea, face bine în sezonul rece San Diego - din decembrie în martie - când maximele medii ajunge la 66 de grade F. Semințe de spanac de iarnă, varză, Chard, mustar, varza, frunze și salată de cap și țelină pot fi plantate în august până în decembrie. transplanturi de pepinieră de la oricare dintre aceste legume cu frunze pot salva la fel de mult ca șase săptămâni de creștere a solului, pentru a permite plantarea date în luna septembrie. Sezonul rece are mai insects-, dar cabbageworms poate fi la fel de răspândită în timpul lunilor de iarnă, deoarece acestea sunt în timpul celor de vară. Ele pot provoca daune la toate legumele cu frunze din grădină. molii de iarnă și fluturi pot încerca să se hrănească pe ele, la fel de bine. legumele au nevoie de protecție, precum și solul umed cu o multime de compost.

legume cu flori, cum ar fi broccoli, conopida si anghinare, de asemenea, face bine în sezonul rece din San Diego. Ele pot fi adăugate la grădina din august până în decembrie și au o perioadă lungă de recoltare. Broccoli sau conopidă transplanturile pot fi plantate din septembrie până în februarie. tomate de iarnă pot fi plantate în luna august. Potrivit site-ul San Diego Reader, cele mai bune soiuri pentru San Diego sunt ghețar, Oregon primavara si siberian. Tomate va avea nevoie de mai multă apă și lumină solară decât celelalte legume din grădină. mazăre de iarnă pot fi plantate în grădini de coastă San Diego din septembrie până în martie. Gradinile interioare pot accepta mazăre de iarnă din ianuarie până în martie.