Tomatele și tomatillos sunt atât fructele pe care oamenii le folosesc ca legume. Aceste plante sunt din aceeași familie. Fiecare are o piele exterioară fermă cu carne moale și semințe în interior. În funcție de modul în care acestea sunt pregătite, ambele pot oferi un pumn dulce sau cimbru la orice fel de mancare pe care le adăugați la.
Tomate vin într-o gamă de culori. In timp ce cele mai multe roșii sunt roșii, ele pot fi galben, verde, portocaliu, violet, maro sau chiar nuante multicolore se referă la aceleași nuanțe. Tomatillos, pe de altă parte, sunt, în general verde sau galben, de culoare.
Tomate vin într-o varietate de forme și dimensiuni, cu toate că cele mai comune este de culoare roșie și rotund. Cu toate acestea, roșii obiecte de familie ar putea crește în multe forme și dimensiuni diferite, de la fel de mici ca o rosie cherry la fel de mare ca un Ponderosa. Există mai mult de 4.000 de soiuri de tomate, dar cele mai comune sunt cireșe, romi și roșii biftec. Tomatillos sunt mai mici decât o rosie - cam de marimea unui var - și au un tarate de hârtie pe exterior, care trebuie să fie îndepărtate înainte de gătit sau de a mânca.
Ambele roșii și tomatillos sunt scăzute în calorii și sănătos. Cu toate acestea, roșiile oferă mai multe beneficii de sănătate și vitamine decât tomatillos. O portie regulat al tomatelor (1 cana) are 37 de calorii si ofera mai mult de 50 la suta din alocația zilnică recomandată de vitamina C. De asemenea, este bogat in licopen, un carotenoid și antioxidant cunoscut pentru a reduce riscul de anumite tipuri de cancer. Tomatillos contin aproximativ 40 de calorii pe o portie ceasca si de a oferi în jur de 30 la suta din valoarea zilnica de vitamina C. Ele nu contin licopen.
Tomatele sunt folosite in mai multe rețete diferite, crude sau fierte. Tomatele se gasesc in sos de spaghete și ketchup-ul, poate fi feliata si servit cu mozzarella și busuioc, sau fierte și plasate în feluri de mâncare de orez sau tăiței. Puteți servi, de asemenea roșii într-o salata, sau o gustare pe rosii cherry crude cu unele sos pentru salată sau baie. Tomatillos sunt folosite, în general, în preparate mexicane, fie crude în salsas sau fierte în supe. Cu toate acestea, tomatillos devin terciul atunci când fierte, astfel încât cei mai mulți oameni le folosesc prime pentru a păstra forma și textura.
Ce inseamna mucegaiuri pe iarba arata?Cum de a vindeca o pulbere albă pe un Violet africanAtunci când a planta semințe de iarbă în New JerseyCum să Kill de făinare laDe ce peluza mea are pete negre?Îndepărtarea ușoară de făinare laDe ce oare Tija Rose Bush Get substanță albă?Boli Trompeta de viță de vieCum să Chilopod Iarbă Cu însămânțareCând să semințe de plante ierboase în Connecticut?Motive pentru pete goale în Bermuda IarbăCel mai bun Crab Iarbă Killer
Iarbă Sămânța bună pentru Sandy soluluiTipuri de Iarbă nedoriteProbleme Bermuda IarbăCel mai bun timp pentru semințe de plante Grass în nord-estBicarbonat de sodiu Spray producătoare de făinareRemediu de casa pentru alb de făinare la Zucchini peDe ce a murit în toate My Sf. Augustin Iarbă?Cum de a trata fungus în St. Augustine Grass
Cum de a păstra Iarbă De la creștere în paturi de flori