Cum se taie ceapa verde
ceapă verde și ceapă verde nu sunt la fel. În timp ce similare, o ceapa verde are un bec de 1 până la 2 inch, în timp ce un Scallion nu are un bec alb. Utilizați ceapa verde ca garnitura sau pentru a adăuga aroma la supe, salate, tocănițe și alte feluri de mâncare. Disponibil pe tot parcursul anului și vândute în buchete, ceapa verde sunt cele mai bune atunci când sunt utilizate în termen de câteva zile de la cumpărare, astfel încât acestea sunt clare și aromate.