Cât timp plantele să crească jalapeno?

La fel ca toți ardeii, jalapenos sunt culturi calde intemperii și nu trebuie transplantate în afara până când ambele temperaturi ale aerului și a solului au încălzit în primăvară. Așteptați până când temperaturile nocturne rămân peste 50 de grade Fahrenheit sau riscați deteriorarea la rece a plantelor. Transplanturile va începe să dea roade coapte în 70 până la 85 zile, în funcție de soi. Cele mai multe grădinari începe plante de ardei în interior șase până la opt săptămâni înainte de data stabilită out anticipate, deoarece jalapeno a pornit de la semințe în aer liber nu vor avea fructe exploatabil timp de aproximativ patru luni.

Jalapeno au un interval de temperatură îngust în timpul căreia se vor stabili de fructe. Temperaturile de noapte trebuie să fie peste 60 F și 75 F de mai jos pentru fructe in afara de succes SET- din gama de flori va cădea și fructe nu se va forma. In plus, temperaturile din timpul zilei peste 90 F inhibă formarea fructelor, dar fruiting va reînceapă odată temperaturile scad înapoi sub 90.

Jalapeno continuă să se coc fructe deja formate pe tot parcursul toamna, chiar dacă temperaturile nocturne sunt prea rece pentru fructe set continuat. Cu toate acestea, plantele vor muri odată supuse la inghet. Dacă îngheț este prognoza pentru zona dvs., fie trageți întreaga plantă și atârnă-l într-un loc cald, la adăpost pentru a permite fructele rămase să se coacă, sau recolta toate fructele rămase, indiferent de dimensiune. jalapeno Chiar și mici, imature sunt gustoase.

jalapeno Coapte nu arata foarte diferit de cele necoapte, ceea ce face greu de spus când să le alege. Pielea de pe jalapeno coapte ar trebui să fie de culoare verde închis, neted și strălucitor. fisuri mici sau linii care formează pe umărul fructului în apropierea tijei este o indicație că fructul este copt. zone întunecați sunt, de asemenea, un semn că fructul este copt și este pe cale de a transforma culoarea. Puteți lăsa jalapeno rândul său, roșu pe viță de vie, dar textura lor este mai moale și nu vor păstra atâta timp cât cele verzi. jalapeno roșii nu sunt mai fierbinte decât fructele verzi coapte.