Utilizeaza culinare de frunze de eucalipt

În Portugalia, este o practică comună pentru pescarii de a găti captura lor de peste un foc de carbune, după plasarea o grămadă de ienupăr frunze în interiorul cavității curățate de pește. Aproape de sfârșitul timpului scurt de preparare, o frunză de eucalipt muiată în apă de mare și a pus peste cărbuni conferă o aromă de fum bogat pentru captura proaspătă. Încercați acest lucru acasă atunci când grill-ul de pește, carne sau legume pentru ca aromă de fum de eucalipt unic.

Un document produs de la Universitatea din Maryland a recomandat prepararea de ceai facut din frunze de eucalipt pentru a ajuta la vindecarea durerilor de gât și congestie. Utilizați până la &linguriță frac12- per ceasca de ceai si se lasa sa macerat timp de 10 minute înainte de turnare. Utilizați un filtru pentru a separa frunzele de lichid.

bucătar spaniol Michael Bras foloseste frunze de eucalipt pentru a crea o infuzie care se folosește într-o celebrare primăvară de fructe și legume. Executive Chef Jason Fox Restaurantului Commonwealth din San Francisco foloseste frunze de eucalipt aburit în crema de cald pentru piure de cartofi sau eucalipt. unt de eucalipt perfuzat este un alt plus exotice pentru cartofi.

Eucalipt, atunci când sunt combinate cu fructe de vară, face un jeleu pe bază de plante eficiente. Folositi-l atunci cand o boala rece sau respiratorii se aprinde și ajută la diminuarea simptomelor rece. Jeleul poate fi depozitat timp de până la un an, atunci când se află într-un borcan sigilat și pus într-un loc răcoros, întunecat. După ce este deschis, depozitați în frigider.