Cum sa faci aguridă dulce

Struguri de vin vin în peste 5.000 de soiuri, fiecare variind în diferite culori, arome si dulceata. Spre deosebire de alte fructe, struguri nu mai maturării odată ce acestea sunt smulse din viță. După ce ați cules o grămadă de struguri acri, sunt lipite cu ele. Consumul de struguri acri pot seta "dinți de pe muchie" și poate face chiar burta supărat. Pentru majoritatea oamenilor, mananca un tratament acru nu este plăcută. Indulci strugurii tăi acru pentru a le face mai plăcută la gust.

Ceea ce aveți nevoie

Tavă-Congelator dovada
2 boluri de sticla
albușul de ou de la 2 oua
1/8 linguriță. suc de lămâie
Tel
2 cani de zahar granulat
tăvi decorative

Smulg strugurii de la un ciorchine de tulpinile lor, ceea ce ar trebui să producă între 20 și 40 de struguri. Așezați-le pe o tavă și să le înghețe timp de cel puțin trei ore. Puteți utiliza orice struguri de culoare pentru această rețetă.
Bateti albusurile de două ouă cu 1/8 linguriță de suc de lamaie intr-un bol de sticlă. Acest amestec face ca un fel de lipici care deține zahărul în loc. Dacă aveți o alergie la ou, puteți utiliza un substitut de ou.
Se toarnă 2 cani de zahar granulat alb într-un alt castron. Lucrul în loturi de câte cinci sau 10, picătură strugurii în amestecul de ou, șterge-le să se usuce pentru a îndepărta excesul de ou, apoi roll-le în zahăr.
Aranjați strugurii zaharisit pe tăvi decorative și le servesc imediat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit