Cum să fructe uscate pentru Potpuriu

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Uscătorie de fructe vă oferă o alternativă de casă, naturale la cumparat de la magazin potpuriu, care pot conține arome artificiale și culori. Fructe precum mere, portocale și lămâi, tăiate în felii subțiri, pot fi uscate la domiciliu, chiar și fără un dehydrator alimentar, pentru o fractiune din costul de fructe uscate ambalate sau potpourri. Selectați fructe proaspete, care este suficient pentru a mânca pentru rezultate mai bune. Eliminați autocolante și se spală fiecare fruct bine înainte de feliere. Fructe organice sunt cea mai bună opțiune, deoarece acestea nu conțin pesticide sau substanțe chimice.

Ceea ce aveți nevoie

portocale asortate, lămâi verzi sau lămâi
cuțit de bucătărie Sharp
tocator
Servețele de hârtie
2 rafturi de răcire sârmă
2 foi de cookie-uri se lipeasca

Se pune fructele pe o tablă de tăiere. fructe citrice tăiate în felii de 1/8 la 1/4-inch grosime folosind un cuțit de bucătărie ascuțit. Este mai subțire felii, cu atât mai repede se usucă. Alege semințele cu degetele sau cu vârful cuțitului.
Așezați feliile pe prosoape de hârtie pliate, apoi stergeti-le cu prosoape de hârtie suplimentare. Eliminarea excesului de suc taie în jos, pe timpul de uscare.
Setați un rack de răcire sârmă în vârful unei foi cookie. Fructe plasate pe raftul de răcire poate drop- foaia cookie prinde prelinge.

Deschideți cuptorul pentru a asigura suportul de răcire stivuite și foaia de cookie se potrivesc în același de timp, dacă nu, scoateți raftul cuptorului superior. Se incalzeste cuptorul la 175 de grade sau la nivelul permite acest lucru.

Imprastiati feliile de fructe pe grătarele de răcire, apoi setați rack-uri, complet cu tăvi cookie-uri, în cuptor. Uscarea citrice durează 4 până la 6 ore pe average- verifica fructele după 4 ore pentru a vedea dacă acesta a zbârcite și uscat. Opriți cuptorul odată ce fructul este uscat pentru a liking- permit acest lucru să se răcească în cuptor pentru timpul suplimentar de uscare.

sfaturi & Avertismente

Se taie felii de fructe toate de aceeași grosime astfel încât acestea să se usuce în același timp.
Asocierea fructe uscate cu alte materiale parfumate pentru a crea blends- personalizate potpuriu, de exemplu, portocale, scorțișoară și cuișoare, sau lamaie si eucalipt.
Pentru a usca fructe fără rafturi de sârmă, hârtie pergament întins pe tăvi cookie-uri și răspândirea feliile de fructe pe hârtie pergament.

Nu lăsați acasă cu cuptorul și nesupravegheate, chiar și la temperaturi joase.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit