Ce este Bromelaina În?

Bromelaina este un tip de extract de plante, care se obține din tulpină sau fructul Ananas comosus, cunoscut sub numele de ananas. Extractul este o enzimă protează care ajută la inițierea proteoliza. Proteoliza este digestia proteinelor. In timp ce bromelaină se referă la această enzimă special în planta ananas, ea se referă și la extractul obținut din plantă, care poate conține, de asemenea, alte enzime, peroxidaza, fosfataza acidă, inhibitori de protează și calciu.

Bromelaina ajută la descompunerea proteinelor, dar are și alte beneficii. Beneficiile pentru sănătate ale extractului bromelaină includ utilizarea sa ca un anti-inflamator pentru a trata astfel de condiții ca artrita. Acesta poate ajuta, de asemenea, scuti umflarea și pot fi utilizate pentru a trata arsurile. Proprietățile digestive ale bromelaină și capacitatea sa de a descompune proteinele sunt cele mai populare, cu toate acestea. Oamenii de stiinta sunt explorarea daca bromelaină are aplicatii in tratamentul cancerului si SIDA.

Bromelaina este prezentă în fructe și sucul de ananas, dar în cantități foarte mici. Extractul este de obicei realizat din tulpina de ananas. Extractul de bromelaină sub formă de pulbere este o componentă majoră a multor tenderizers carne. Extractul descompune tesuturile conjunctive si proteine ​​din carne pentru a face mai multe oferte.

Bromelaina se vinde ca supliment, de obicei sub formă de capsule, pentru a ajuta digestia sau ca tratament pentru probleme digestive, cum ar fi gaze, balonare sau sindrom de colon iritabil. Există, de asemenea, utilizări topice pentru creme bromelain- sunt dezvoltate și utilizate pentru arsură și tratamentul rănilor.

Există posibilitatea de o reacție alergică la bromelaină, indicat prin probleme respiratorii și reacții cutanate. Există, de asemenea, posibile interacțiuni medicamentoase și efecte secundare care includ greață și vărsături. Dacă aveți probleme de sănătate digestive, consultați medicul înainte de a utiliza suplimente bromelain.