Ce inseamna Vitamina C face pentru organism?

conținut

Sintezei de colagen,
Rolurile antioxidante și alte
Alimente cu vitamina c
Cerința zilnică
Tipuri de suplimente
Supliment efecte secundare

Vitamina C funcționează ca un antioxidant si construieste tesut conjunctiv, printre multe roluri vitale pe care le serveste. Pentru a proteja sănătatea dumneavoastră, da organismului o reumplere zilnică de vitamina C. Modul ideal de a obține vitamina C este de la alimente, dar cei mai mulți oameni pot stimula în condiții de siguranță aportul lor cu suplimente. Consultați furnizorul de îngrijire a sănătății înainte de a lua suplimente, deoarece acestea pot interacționa cu unele medicamente și afectează anumite condiții de sănătate.

sintezei de colagen,

Vitamina C este esentiala pentru producerea de colagen, care este proteina cel mai abundent in corpul tau. Colagenul este adesea descris ca fiind liantul care ține corpul dumneavoastră, împreună, deoarece formeaza tesut conjunctiv care suportă aproape fiecare parte a corpului. Se întărește vasele tendoane, cartilagii, oase, ochi, piele și sânge, pentru a numi doar câteva. Rănile au nevoie de asemenea de colagen pentru a vindeca în mod corespunzător.

Rolurile antioxidante și alte

Moleculele reactive cunoscute ca radicali liberi sunt in mod natural produse în celule în timpul metabolismului normal si ca raspuns la iritanti externe, cum ar fi lumina soarelui. Vitamina C este un antioxidant puternic care neutralizează radicalii liberi înainte de a deteriora celulele și pot provoca inflamații.

Vitamina C stimulează absorbția fierului din alimente pe bază de plante și declanșează producerea de neurotransmitatori. De asemenea, ajută la metabolizarea grasimilor in energie si regleaza conversia colesterolului în bilă, care este responsabil pentru eliminarea colesterolului din organism. Fara suficienta vitamina C, colesterolul se acumuleaza in ficat.

Alimente cu vitamina C

Vei primi mai mult de 100 la suta din vitamina C, zilnic de la consumul de o portocala sau bea un pahar de suc de portocale. Grapefruit și lămâi sunt, de asemenea, surse de top, dar nu sunteți limitat la fructe citrice.

O jumătate de cana de ardei roșu dulce proaspete și un fruct de kiwi de dimensiuni medii contin mai multa vitamina C ca o portocala. Vei primi cel puțin jumătate din valoarea de zi cu zi de la 1/2 cană de ardei, broccoli, varza de Bruxelles, pepene galben sau căpșuni. Varza, conopida, roșii și cartofi copți sunt, de asemenea, alegeri bune.

Alimentele pierde unele vitamina C, în timpul gătirii. Vei păstra cel mai mult de alimente pentru cel mai scurt timp și cu cea mai mică cantitate de apă de gătit. Aburire, se amestecă-prăjire și sunt de preferat cuptorul cu microunde la fierbere.

Cerința zilnică

Corpul tau nu stochează vitamina C, asa ca depinde de o aprovizionare regulată de zi cu zi. Femeile au nevoie de 75 de miligrame pe zi, in timp ce barbatii ar trebui sa 90 de miligrame. Suma crește la 85 de miligrame pe zi pentru femei gravide si 120 de miligrame, dacă sunteți alăptați. În plus, fumătorii ar trebui să stimuleze aportul lor de 35 de miligrame.

Tipuri de suplimente

Suplimentele de vitamina C sunt disponibile ca lichide, capsule, pulberi și tablete pentru a înghiți sau mesteca. Veți găsi, de asemenea, diferite forme de vitamina C, pe care le poate identifica prin numele ascorbat, deoarece vitamina C este, de asemenea, numit acid ascorbic. De exemplu, puteți vedea ascorbat de sodiu și ascorbat de calciu.

Corpul tau absoarbe și utilizează toate diferite forme la fel, așa că nu contează care completează preferați, în funcție de Linus Pauling Institute. Ați putea absorbi mai puțin vitamina C din suplimente cu eliberare temporizată, dar de cercetare pana in prezent a produs rezultate contradictorii.

Vei maximiza absorbția prin administrarea unor doze mai mici de mai multe ori pe parcursul zilei și prin luarea de suplimente cu alimente.

Suplimentele lichide pot fi absorbite mai rapid decât tabletele, dar cantitatea totală de vitamina C absorbite este aproximativ la fel de la toate suplimentele, atâta timp cât cumperi produse de calitate care transporta USP a verificat marca pe etichetă.

Supliment Efecte secundare

Administrarea unor doze mari de suplimente de vitamina C poate provoca un stomac deranjat, gaz sau diaree. Dacă aveți diabet zaharat, boli de rinichi, tulburări de fier sau de cancer, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua suplimente.

Suplimentele de vitamina C pot interacționa cu o varietate de medicamente prescrise si supra-tejghea produse, cum ar fi antiacidele, paracetamolul și acidul acetilsalicilic.

Nu consuma mai mult de 1.000 de miligrame de vitamina C pe zi totală din toate sursele, recomanda Linus Pauling Institute.