Cum de a crește vitamina B-12 de admisie

Adulții au nevoie de aproximativ 2,4 micrograme de vitamina B-12 în fiecare zi pentru a sprijini sanatatea sistemului nervos si de a produce celule roșii din sânge și ADN-ul. Fără suficient, s-ar putea avea un risc mai mare de anemie, tulburări neurologice, osteoporoză, boli de inima si cancer. În timp ce majoritatea consuma o multime de vitamina B-12, unii oameni, inclusiv vârstnici, vegani, strict vegetarieni si persoanele cu tulburari digestive, va trebui să-și planifice cu atenție dieta lor sau de a lua suplimente pentru a ajunge la aportul lor recomandată. Nu începe suplimentarea cu vitamina B-12, până când ați vorbit cu medicul dumneavoastră.

Fructe de mare, în special crustacee care aparțin familiei moluscă, conține una dintre cele mai mari concentrații naturale de vitamina B-12. Scoici lăuda 84 micrograme în fiecare porție de 3 uncii, peste 100 la suta din doza recomandata dietetice pentru adulți. midii albastre furnizează aproximativ 10 micrograme într-o porție de 3 uncii. Hering, pește albastru, păstrăv și somon sunt, de asemenea, surse bune.

ficat de vită este cea mai bună sursă de carne de vitamina B-12, cu aproape 71 de micrograme per portie 3 oz. O alegere mai flexibil este top muschiulet, cu 3 uncii care furnizează 1,4 micrograme, sau aproape 60 la suta din necesarul pe zi. Pui conține, de asemenea, vitamina, dar in cantitati mai mici: 0,3 micrograme în 3 uncii de carne de piept.

Vegetarienii care aleg sa includa produse lactate, ouă sau atât în dieta lor pot folosi aceste alimente ca o sursa sigura de vitamina B-12. Un pahar de 8 uncii de lapte sau 8 uncii conținut scăzut de grăsimi de iaurt scăzut de grăsimi, conțin aproximativ 1 microgram de vitamina B-12, sau peste 40 la suta din DZR unui adult. O uncie de brânză, cum ar fi brânza elvețiană, conține mai puțin. Un mare livrările de ouă fierte tare 25 la suta din necesarul zilnic de 2,4 micrograme. Un meniu care include un pahar de lapte la micul dejun, salata verde acoperit cu un ou fiert tare, la prânz și iaurt ca o gustare de după cină cu ușurință provizii suficient de vitamina B-12 pentru a satisface nevoile de zi cu zi.

Alimentele de multe ori imbogatite cu vitamina B-12 includ cereale pentru micul dejun, lapte de plante sau iaurturile, untoase tartinabile, drojdie nutritivă sau extracte de drojdie. Verificați eticheta, cu toate acestea, din moment ce nu toate sunt întotdeauna imbogatite cu vitamina B-12, sau cu aceeași sumă. De exemplu, unele cereale fortificate pentru micul dejun conțin 6 micrograme în fiecare porție 1 ceașcă, în timp ce altele conțin 1,5 micrograme o portie. Potrivit Societatea vegan, oameni care exclud toate sau cele mai multe produse de origine animală din dieta lor ar trebui să fie în măsură să consume adecvat de vitamina B-12 prin consumul de o portie de alimente fortificate de la fiecare masă.

Pauling Institutul Linus recomandă ca vegani și vegetarieni care nu consuma alimente fortificate, oameni în vârstă de peste 50 de ani, iar oamenii de pe medicamente care împiedică vitamina B-12 de absorbție ia suplimente. Acestea sunt disponibile sub formă de capsule, tablete, capsule, pastile și spray-uri nazale. Atunci medicul dumneavoastră recomanda ce formă și dozare este cel mai bine pentru tine, și nu depășesc valoarea maximă recomandat pe zi. În plus, asigurați-vă că ea știe ce alte suplimente sau medicamente care vă aflați. Unele, cum ar fi antibiotice, cum ar fi tetraciclina, nu va funcționa la fel de eficient în cazul în care sunt luate în același timp cu vitamina B-12.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit