Ce se întâmplă dacă mănânci Boabe de soia crude?

Boabele de soia sunt o sursă bună de vitamina C, calciu, fier, proteine si fibre, fiind în același timp redus de colesterol. Cu toate acestea, pentru a fi sigur, soia trebuie să fie fierte înainte de a mânca-le. soia crude poate face o persoana bolnava si sunt chiar destul de toxice pentru a putea provoca moartea. păstăi de soia sunt foarte dure și amar de degustare, ceea ce le face o alegere proastă pentru a manca crude. Dar pentru oricine care ar dori să-l încercați, expertii recomanda ca acestea reconsidere, și cel puțin abur-le mai întâi.

Boabele de soia în coajă lor - Edamame - sunt un tratament pentru a mânca, dar numai în cazul în care acestea sunt fierte mai întâi.

soia prime provoca simptome diferite in oameni. Cele mai multe dintre simptomele sunt legate de stomac și intestine. Diareea este foarte comună cu soia prime. Unele persoane au dureri de stomac sau dureri în loc, care pot fi însoțite de greață sau vărsături.

soia prime provoca multe simptome diferite.

Unii oameni experiență amețeli atunci când mănâncă soia crude. Nu este clar dacă amețeala este un simptom izolat, sau dacă este însoțită de greață, vărsături sau diaree.

Unii oameni care mananca soia crude pot prezenta amețeli.

Boabele de soia conțin în mod natural inhibitori de proteaza care pastreaza enzimele digestive de la lucru. Enzimele digestive descompun produsele alimentare astfel încât să poată fi digerate. În cazul în care aceste enzime sunt ținute de lucru, produsele alimentare - în acest caz, soia - nu pot fi digerate. De aceea, soia prime provoca astfel de simptome de disconfort gastric. Gătitul distruge inhibitorii de proteaza din soia, astfel încât acestea pot fi digerate.

Boabele de soia păstrează enzimele digestive de la lucru.

Boabele de soia sunt bogate in acid fitic, care păstrează elemente nutritive de a fi absorbit de către organism. Gătitul distruge acidul fitic, astfel substanțele nutritive care soia pot furniza sunt ușor absorbite.

Boabele de soia sunt bogate în acid fitic.

Boabele de soia nu sunt singurele legume pe care nu ar trebui să fie consumate crude. Cele mai multe boabe provoca unele toxicitate daca sunt consumate crude. Fie că provoacă dureri de stomac ușoare sau toxicitate mai grave depinde de indivizii și cât de mult din boaba au mâncat. fasole Lima eliberează un compus cu cianură atunci când sunt deschise cochiliile lor, dar de gătit distruge compusul. fasole roșie sunt printre cele mai toxice de fasole. Ele sunt foarte mari în lectină, care poate provoca toxicitate dacă numai câteva boabe de prime sunt consumate, sau în cazul în care acestea sunt insuficient gătită, care pot să apară în unele Crockpots, atunci când sunt utilizate fasole uscată.

Multe fasole sunt toxice daca sunt consumate crude.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit