Meniu tradițional de Paște brunch

Anumite alimente au devenit populare brunch de Paste, deoarece acestea simbolizat renaștere, care este asociată cu primăvara. În perioada de pre-creștine, ouăle au fost considerate a reprezenta fertilitatea. Așa cum răspândit creștinismul, ouăle au fost considerate a fi reprezentări ale învierii lui Isus, cu imaginea lui în creștere dincolo de mormânt doar ca o pasăre prin pauze cochilii de ou sale. O viață nouă, de asemenea, a fost simbolizat în care servește mielul de Paște, pentru că de primăvară a fost un sezon pentru primirea primei oi copil.

Mai multe elemente care sunt tradiționale capse brunch de Paste a devenit la modă, deoarece mult timp în urmă au fost interzise in timpul Postului Mare. Ouăle au fost interzise în timpul postului de 40 de zile din Postul Mare, ceea ce a făcut să pară mai de dorit în timpul celebrării Paștelui. Cererea de covrigi a crescut în Evul Mediu pentru că ele conțineau ouă, lapte și untură sau unt, care au fost interzise în timpul festivităților din Postul Mare, făcându-se astfel le tratează bun venit atunci când a sosit Paștele. Hot cruce chifle au fost de lege doar pentru a fi făcute în Vinerea Mare.

Anumite alimente captura sfințenia sezonului Paștelui. Aluatul răsucite de covrigi este considerat a fi un simbol al armelor rugându-se, în timp ce cele trei orificii sunt considerate a reprezenta Sfânta Treime. Pâine Paste rusă, cunoscut sub numele de "Kulich," se face cu zahăr suplimentar și apoi se iced cu litere chirilice, care traduce în "Hristos a înviat." Mielul este, de asemenea, un tradițional de Paște brunch alimente, deoarece simbolizează pe Hristos ca "mielul Domnului."

Potrivit The pui Cartea, ouăle au fost colorate în roșu, atâta timp în urmă ca 500 î.Hr. pentru a simboliza forța de viață și au fost date în timpul festivalurilor celebrau echinocțiul de primăvară. Culoarea roșie apare în mai multe tradiții alimentare de Paști, de asemenea. Pâine greacă Paște numit "Tsoureki" este copt cu un ou de culoare roșie în centru pentru a semnifica sângele lui Hristos. În culturile latine, ouăle au fost vopsite în roșu pentru a anunța bucuria sărbătorii Paștelui.

Ham de obicei, este servit la brunch de Paști și originea sa este mai practic decât oricare dintre celelalte elemente de meniu standard. Porcii au fost sacrificate în timpul toamnei și procesul de întărire nu a fost terminată până la primăvară. Nu numai că acest lucru coincide cu masa de Paște, dar, de asemenea, de carne de porc a trebuit să fie bucurat rapid din cauza lipsei de refrigerare. În plus, șuncă a fost un aliment preferat, deoarece porcii au fost considerate a fi purtători de noroc.