Cum să aibă grijă de Hard anodizat gătit

Când cumpărați noi vase de gătit, trebuie mai întâi să-l spălați bine în apă caldă, săpun, se spală și se lasă să se usuce înainte de utilizare.

Hard vase eloxat pot rezista la utilizarea de ustensile metalice, cum ar fi linguri, teluri sau spatule, dar ar trebui să evite obiecte ascuțite, cum ar fi cuțite, blendere imersie sau mixere de mână, deoarece acestea ar putea deteriora suprafața. Procedați cu atenție atunci când se utilizează orice instrument cu margini ascuțite.

Din moment ce greu aluminiu anodizat este un conductor foarte bun de căldură, ar trebui să gatiti alimente pe o setare mai mică decât v-ar folosi pentru alte vase.

Se lasă alimente refrigerate să ajungă la temperatura camerei înainte de gătit în vase greu, eloxat. Mâncarea va găti mai uniform și va fi mai puțin probabil să rămânem.

Nu utilizați vase hard eloxat la magazin alimentar în. Capacele nu asigura o închidere etanșă, care ar permite alimentelor să strice mai rapid, iar contactul prelungit cu alimente foarte acide, cum ar fi sosul de spaghete pot eroda suprafata tigaie.

Cele mai multe vase de greu eloxat este sigur pentru utilizarea cuptorului sau a puilor de carne. Verificați cu producătorul de vase dvs. pentru detalii.

Mână spală vase dvs. eloxat tare cu apă caldă, blând detergent de vase, și o cârpă, burete sau bureți de sârmă (cum ar fi Scotch-Brite de brand). Păstrarea oale și tigăi dumneavoastră cât mai curate pot fi, va prelungi durata de viata a acestora și va contribui, de asemenea, să păstreze produsele alimentare de la lipirea, deoarece reziduurile de gătit vechi este o cauză comună pentru lipirea în caserole eloxat dure.