Cum de a rula o afacere Biscuit
Crearea unei afaceri biscuit poate fi o întreprindere profitabilă, din moment ce face biscuiți este relativ ieftin. In timp ce o astfel de afacere necesită instrumente spațiale și de preparare, ingredientele reale pentru a face biscuiți nu sunt costisitoare. Extinderea meniul de ouă adăugarea și diverse topping-uri vor conduce la costuri, dar ar trebui să facă un profit bun, dacă vă păstrați deasupra capului scăzut.
Ceea ce aveți nevoie
- spațiu de bucătărie și blaturi
- cuptoare
- reteta biscuit
- buncare pentru ingredientele
- tigăi de coacere mari
- Licență de afaceri
- certificat de evaluare de sănătate
- broșuri de afaceri
Decide cât de mult spațiu aveți nevoie pentru a coace biscuiți și să se pregătească pentru a le servi. Alegeți o locație care are o multime de blaturi pentru amestecarea aluatului și alte ingrediente și o sobă pentru prepararea cârnați, ouă sau bacon pentru a adăuga la biscuiți. Figura dacă aveți nevoie pentru a inchiria un spatiu comercial sau de a adăuga spațiu în propria bucătărie, dacă se permite în zona dumneavoastră.
Scrie un plan de afaceri. Figura toate costurile pentru afacerea dvs. și cât de mult profit o anumită cantitate de vânzări va produce. Obține o licență de afaceri după ce vă decideți să mergeți mai departe cu planul. Monitor fiecare fază a business-ului din prima săptămână. Ia act de orice zonă cu probleme în afacerea dvs., deoarece problemele mici vor crește mai mari în cazul în care nu sunt abordate de timpuriu. De exemplu, ecran cu atenție angajații.
Cereți feedback-ul clientului. Asigurați-note despre reclamațiile cu privire la modul în care sunt servite sau în cazul în care nu satisface așteptările clienților biscuiții. Revamp orice părți ale meniului sau prețuri clienții se plâng. Păstrați reglaj fin de afaceri până când începe să crească. Stai jos cu mentori de afaceri sau consilieri de afaceri mici în comunitatea dumneavoastră să caute îndrumare.
Îmbunătățirea fiecare pas al procesului de coacere și de satisfacție a clienților înainte de a încerca să crească afacerea în continuare. Deplasarea la o locație mai mare sau de a extinde prin angajarea de angajați în plus dacă cererea începe să crească pentru produsele. Niciodată să investească o mulțime de bani într-o nouă fază a activității până când testa piața. Dă mostre gratuite sau împărtășiți produsele la un eveniment de comunitate.
Încorporarea o abordare hands-on în gestionarea și administrarea companiei biscuit. Păstrați controlul fiecărei faze de a oferi un produs bun, deoarece clienții pierduți vor, probabil, nu se mai intorc. Nu luați clienții de la sine, deoarece acestea pot cumpăra întotdeauna în altă parte.