Diferite tipuri de fasole verde

Fasole verde (Phaseolus vulgaris) Sunt, de asemenea, numite în mod obișnuit fasole sau fixați fasole, și sunt caracterizate de păstaie de semințe comestibile. Așa cum sugerează și numele lor, păstăi de fasole verde sunt, de obicei verde, dar unele soiuri de specii, în mod obișnuit numit fasole ceara, produc păstăi galbene. Păstăile unor soiuri sunt Violet atunci când prime, dar rândul său, verde când fierte.

Plantele de fasole verzi sunt anuale, ceea ce înseamnă că mor după un singur sezon în creștere. Plantele nu tolerează vreme rece și sunt vulnerabile la daune de la înghețurile de primăvară timpurie. Ei cresc cel mai bine în însorit locații cu sol bine drenat, si se maturizeaza rapid, de multe ori purtând păstăi tinere licitație în 45 până la 60 de zile după plantare.

Pole fasole vin cu acest nume natural, deoarece acestea au un Vining obiceiul de creștere care necesită sprijin de la un spalier sau pol. Pole viță de vie de fasole poate crește la 10 la 15 de picioare lungi, și sunt prolific, producând opt sau nouă de lire sterline de boabe pe rând 10 picioare. Cultivarea fasole pol pe suporturi verticale le face ușor de a recolta.

„Kentucky Albastru“ cultivar fasole pol produce păstăi cu o secțiune transversală rotundă, tipul cel mai comun în supermarketuri. „Romano“ este un soi plat cu păstăi ale căror păstăi au un gust distinctiv de nucă.

soiuri de fasole Bush rămân mai mici decât pol beans- plantele sunt Autoportant și nu necesită trasarea sau palisare. Multe grădinari aleg soiuri tufis, din cauza comoditatea de obiceiul lor de creștere, dar plantele tind să fie mai puțin productivă decât fasole pol, producând cinci la șase lire sterline de fasole în fiecare rând de 10 picioare. Deoarece acestea cresc mai aproape de sol, fasole Bush, de asemenea, sunt relativ mai dificil de a recolta decât fasole pol. Fasole Bush tind sa se maturizeze mai devreme decât soiurile de pol, dar ele produc de obicei pentru o perioadă mai scurtă de timp.

soiuri populare verzi de fasole Bush includ „Lacul Albastru“ și „furnizor“. „Aur Ceara“ este un soi galben cu păstăi și "Royal Burgundy produce păstăi violet.

Jumătate runner fasole au un obicei de creștere Vining similar cu cel de fasole pol, dar lor viță de vie sunt mult mai scurte, în mod tipic aproximativ 3 picioare lungi, și ele pot fi cultivate fără suportul unui spalier sau pol. Plantele pot fi mai productive, cu toate acestea, în cazul în care acestea sunt crescute pe un suport.

soiuri Half-runner includ „White Half-Runner“ și „Mountaineer Alb“, ambele din care, în ciuda numele lor, produc păstăi verzi de lumină.