Cum să crească Saffron interior

branduse Saffron (sativus șofrănel) Izbucnesc în floare în toamna, oferind un fulger scurt de culoare înainte de a ajunge tristețea iernii. Ele sunt oarecum agitat cu privire la condițiile lor de creștere, ceea ce le face dificil să crească în interior. Asigurarea condițiilor adecvate atât deasupra și sub linia de sol va contribui la creșterea probabilității de succes, dar unele cormi șofran șofran poate să nu reușească să crească chiar și în condiții ideale.

branduse șofran originea în regiunea mediteraneană și va crește în aer liber în Departamentul US de zone hardiness de plante agricole 6 la 8. Ei nu au nevoie de o perioadă rece, sau vernalizarea, pentru a seta flori și în loc să se bazeze pe o vraja cald de șase săptămâni în timpul perioadei lor de sfârșitul verii latente. În timpul latența, Temperaturile trebuie să rămână peste 70 de grade Fahrenheit pentru a determina producția de frunze și înflorit.

branduse Saffron nevoie o mulțime de spațiu și sol. cepelor sale sunt plantate în mod obișnuit de 2 până la 4 inch adâncime și 3 la 4 inch în afară. cepelor Plant individuale în ghivece de 6 inci lățime și 8 inch adânci, sau planta de până la cinci cepelor într-o formațiune cruce într-o oală de 12 inci lățime de 8 inch adâncime. Oricare ar fi oală dimensiune, asigurați-vă că are cel puțin două găuri de drenaj la baza deoarece branduse șofran va muri repede în sol umed.

Se umple jumătatea de jos a vasului, cu un amestec de sol nisipos, rapid golire, cum ar fi părți egale, turba înglobare sol măcinat și nisip grosier. Aranjați cepele pe sol cu ​​rădăcină se încheie în jos și capătul ascuțit în sus, și cuibărite-le pe suprafata. le acoperă cu un strat de 2 inci cu o grosime de sol.

Primăvara este, în general, cel mai bun timp pentru a începe becurile înflorite de toamnă, cum ar fi branduse șofran, cu toate că cele mai multe becuri disponibile comercial ar trebui să fie plantate la sfarsitul verii, deoarece acestea devin disponibile. Odată pateu, puneți-le în termen de 1 până la 2 picioare de o sud- neumbrit sau o fereastră orientată spre vest, cu cel puțin opt până la 10 ore de lumină directă în fiecare zi, de preferință mai mult.

Temperaturile de peste 70 de grade sunt cele mai bune pentru creștere. Evitați temperaturi mai mari de 80 de grade, deoarece acestea încurajează o creștere rapidă, ceea ce duce la frunziș floppy, fusiforme. Temperaturile de sub 70 nu va trimite în cepe latența, care va preveni înflorit în toamnă. In zonele cu clima mai rece, poate fi necesar pentru a plasa oala pe o bobină de încălzire sau pentru a acoperi oala cu un clopot de sticlă pentru a ține în căldură. Lăsați Cloche off pentru cateva ore dupa udare pentru a limita condensului interior.

branduse șofran au nevoie de foarte puțin de îngrijire pe tot parcursul anului. Păstrați sol uscat în timpul verii, atunci când acestea sunt latente, apoi începe de udare la sfârșitul verii sau începutul toamnei, când apar primele lor varza. Inundați solul și lăsați-l să se usuce complet înainte de udare din nou.

Îngrășământului nu este de obicei necesară pentru branduse șofran ghivece, deoarece aceasta poate oferi prea mult azot, care va promova creșterea frunziș peste înflorire. Pur și simplu repot în sol cepe proaspete primăvara anului următor, după florile și frunzele mor înapoi și le-a pus înapoi în poziția lor inițială. Întrerupeți udare după mijlocul verii pentru a permite cepe merge latente.

In timpul iernii, muta potul într-o cameră rece, cu lumină puternică pentru a permite cepe de odihnă. Se menține temperaturi între 40 și 50 de grade F. Apa rar, abia umezirea solului atunci când se simte aproape uscat sub suprafață.

Sofranul este gata de a recolta o dată în formă de cupă flori roșii deschide pentru a descoperi stigmate lor-portocaliu mandarină, care alcătuiesc condimentul numit șofran. Off mici smulg stigmatelor cu o pereche de pensete curate și puneți-le într-un recipient etanș pentru depozitare. Utilizați-le cu moderație la culoare și aromă de gătit.