Ciuperci, porțiunea de înflorire comestibilă a diferitelor specii de ciuperci, sunt foarte apreciate în bucătăria occidentală și de Est. Ciuperci sunt de obicei cultivate și crescute în mod privat. Pentru a crea un randament mare, cultivatorii de ciuperci angajeze un proces numit carcasă. Carcasa ciuperci este procesul de creare a unui tip de shell pentru a oferi o platformă fructificare umedă și nutritive.
Prima componentă majoră a carcasei este amestecul. Amestecul trebuie să fie capabil să rețină apa pentru a crea un rezervor pentru miceliului în creștere. Cel mai comun Materialul carcasei este vermiculit. Vermiculită, un balsam de sol, nu conține nici o valoare nutritivă ca un mediu de creștere, dar își păstrează umiditate bine.
Un alt material de acoperire comun este turba. Mușchi de turbă este resturile putrezite și comprimate de mușchi din genul Sphagnum. Mușchi de turbă atât conține apă și oferă substanțe nutritive pentru creșterea continuă a ciupercii. Alte materiale comune includ carcase de cal sau vacă bălegar și fibre de cocos compostat, ambele având proprietăți nutriționale similare cu cea din mușchi de turbă.
Un amestec carcasă poate fi compus din unul la mai multe materiale de împachetare. retete comune apel pentru jumătate din amestec să fie vermiculita, folosind materialul carcasei nutritive pentru restul. Mulți cultivatori dezvolta propria lor amestec de ingrediente după ceva timp experimente. Se adaugă apoi apă la amestecul de carcasă, suficient pentru a umezi, dar nu satura.
Pentru a ajuta la prevenirea infectiei, sterilizarea este o precauție necesară în carcasă ciupercă. Materialul carcasei poate fi sterilizat într-una din mai multe moduri. Cel mai comun este încălzirea amestecului într-un cuptor sau microunde. O altă tehnică comună este sterilizarea cu apa adăugată. Un amestec de peroxid de hidrogen o parte la 20 părți de primăvară se adaugă apă la amestec, atunci când umezirea în loc de apă regulat.
Cum carcasa este stratificat este cea de a doua componentă majoră a carcasei. O tehnică comună este stratificarea „sandwich“. În primul rând, un strat de 1 inch de material de acoperire este plasată pe fundul camerei grow, urmat de un strat de substrat colonizat. Substratul trebuie rupte în bucăți și se distribuie uniform peste amestecul de carcasă. În final, substratul este acoperit cu o jumătate de inch de amestec carcasă.
O a doua tehnică de stratificare necesită mai stratificarea. După ce stratul de substrat a fost răspândit ca mai sus, stratul de carcasă este amestecat cu ea într-un singur strat. Se adaugă un al doilea strat de material de acoperire peste stratul acum amalgamat.
Ciuperci sălbatice comestibile din MontanaCum să crească ciuperci Morel cu cultivarea de interiorCum se utilizează un rezervor de pește să crească ciuperciCare sunt Ciuperci negre care cresc pe plantele mele Yard?Durata de viata a fungusCum să crească EnokitakeSubstraturi pentru cultivarea ciupercilorDe ce ciuperci sălbatice cresc în copaci?Cum să crească ciuperci ButtonCum se amestecă mușchi de turbă și topsoilAsemănările între Fungi & AlgeCum sa faci o cutie de ciuperci în creștere de casă
Cum se utilizează sfagnumÎngrijire de ciuperci CoralCiuperci de vânătoare în Carolina de Nord
Cum Reproduce Ciuperci?Cum să identifice un Chaga ciuperciCum de a semințe de plante Morel ciuperciCum să crească ciuperci la AcasăCrestere Ciuperci Ciuperci De la cumparat de la magazin?Ciuperci, care sunt dăunătoare pentru oameni