Cum sa faci Restaurant-Style pentru Burgers Anotimpurile

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Impresionați invitatii cu restaurant suculent stil burgeri. Crearea hamburgerul perfecta incepe cu ingredientele potrivite pentru a forma o marinată gustoase, care merge bine cu o varietate de topping-uri. În medie, cheeseburger de modă veche a dat naștere la o generație de burgeri, care găzduiesc o varietate de diferite topping-uri, brânzeturi și sosuri. Cu toate acestea, obtinerea de condimente de bază care complimente restul burger este vitală pentru a scoate în evidență în cea mai mare gustul cărnii.

Ceea ce aveți nevoie

bol mediu
cuţit de tocare
tocator
tigaie medie
&linguriță frac12-. sare
&linguriță frac12-. piper
1 ceapă roșie mică
3 lingurite. oțet balsamic
3 linguri. ulei de măsline extra virgin

Se spală ceapa roșie în apă rece. Pat ceapa uscat cu un prosop de bumbac.
Taie fiecare capăt ceapa, apoi se taie ceapa în jumătate de sus în jos. Aruncați coaja de pe stratul exterior al cepei.
Pune o jumătate din ceapa în jos pe blocul de tocare și se taie ceapa în bucăți mici.
Se încălzește uleiul de măsline la foc mediu, apoi sote ceapa timp de 5 minute sau până când glazurate.
Opriți căldura off. Se presară ceapa cu sare și piper, apoi se amestecă în oțet balsamic. Acoperiți ceapa și păstrați într-un loc răcoros.

sfaturi & Avertismente

Pentru rezultate optime, se amestecă puțul ceapa cu un amestec de 1 lb carne de vită și ½- livre la sol de carne de porc. Lăsați amestecul se marinează până la 4 ore. Gatiti-l lent și se servește cu brânză de bună calitate. brânzeturi recomandate sunt Gorgonzola, Wisconsin Cheddar și infuzate-rozmarin brânză de capră.

prindere cu grijă ceapa în timpul tăierii. Evitați de tăiere cu cuțite plictisitoare, care poate aluneca cu ușurință.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit