Este în stare proaspătă sau nu? Cum se poate spune dacă peștele vezi pe gheață în supermarket a fost încă wiggling inotatoarelor mai puțin de o zi în urmă? Știind ce să caute, atunci când peștii cumpără vă puteți îmbolnăvi, și vă ajută să selectați un produs mai bun. Apa proaspătă și pește ocean aceleași caracteristici.
Un pește proaspăt ar trebui să aibă puțin sau deloc miros. Tractul digestiv al peștilor viu conține enzime. Atunci când un pește moare, aceste enzime ajuta bacteriile penetra peretele stomacului. Acest lucru face ca carne de pește pentru a începe răsfăț. Un miros de amoniac asemănător sau un miros de pește copleșitor indică peștele nu mai este în stare proaspătă. Este vechi sau a stricat de refrigerare necorespunzătoare.
Solzii unui pește proaspăt sunt strânse pe piele, nu pierde sau căderea sau uscate. Ele sunt, de asemenea, luminoase, reflectând lumina cu ușurință, și au un aspect metalic. Un mucus foarte subțire și clare ar trebui să acopere pielea. piețele de pește, fără scrupule, uneori, de import de pește înmuiată într-o chimic conservant numit formol să apară mai proaspăt. Dacă nu sunteți sigur, întrebați dacă peștele este într-adevăr în stare proaspătă sau a fost clătit într-un conservant.
Un pește proaspăt are carne fermă care nu este siropoase sau ușor crestate cu degetul. Nu ar trebui să fie separarea de oase. Coada trebuie sa fie foarte rigid, cu pulpa tare, de asemenea. Atunci când cumpără un file de pește curățat, testa elasticitatea cărnii file cu degetul. Apăsați în jos pe file. În cazul în care carnea ricoșează înapoi cu forma sa originală, este în stare proaspătă. Dacă amprenta degetului rămâne, fileul este pe cale să se strice.
Ochii unui pește proaspăt ar trebui să fie bombat, clar și strălucitor, nu tulbure sau afundate în cap. În cazul în care ochii sunt tulbure, stins, lăptos sau plictisitoare, peștele a îmbătrânit câteva zile și se apropie de o stare neutilizabil. Excepția este pentru tipurile de pește natural tulbure cu ochi, cum ar fi proaspăt stiuca walleye apă și somn mare. Unele specii de pești ocean au, de asemenea, ochi acel nor la scurt timp după moarte, cum ar fi snapper, Grouper și cambulă.
Lamelele trebuie să fie roșu la roz, nu gri sau maro Nu trebuie să existe nici un mâl care le acoperă. Aripioarele trebuie sa fie intacte, umed și și rezistent la tras.
Efecte hipotiroidie asupra tensiunii arterialeSimptome si Pains boli de rinichiPoate de apel și de presiune în urechi Be hipotensiunii arteriale?
24 ore Analiza urineiRegulamentul homeostatic al tensiunii arterialeAlimente care cauzează hipertensiune arterială
Glomerulonefrita acută DietaFunctia renala legate de sistemul circulator al organismului umanSucul de grapefruit și hipertensiune arterialăSună în urechi un semn al hipertensiunii arteriale?Diferența dintre insuficienta renala & Insuficiența renalăAre Elevate tensiunii arteriale când ești bolnav?Care sunt cauzele arterialã Presure?Ce alimente este bun pentru tensiunii arteriale?Efectele alcoolului asupra RinichiiÎn cazul în care Are acid uric venit?Primele semne de probleme renaleCare sunt funcțiile rinichilor?Alpha Blocante Vs. BetablocantelePlanul Dieta Hipertensiunii arteriale
Structura și funcțiile rinichilor
24 ore Analiza urinei
Glomerulonefrita acută Dieta