Analiza de scurgere

Analiza-Flow prin măsuri diferența, sau varianța, între profitabilitate și venituri. utilizate în mod obișnuit în industria ospitalitatii, acesta este un instrument util pentru proprietari, manageri și investitorilor de a analiza performanța într-o proprietate, departament sau lanț. Calcularea debitului de trecere este o chestiune de aritmetică simplă, iar în timp ce rezultatul inițial este raportată ca o sumă de dolari, este utilizată cel mai bine atunci când este exprimat ca procent.

Analiza-Flow prin este exprimată ca raport între profitul operațional brut a veniturilor care depășesc bugetul, în funcție de furnizorul de software ospitalitate, Aptech-Inc. De exemplu, în conformitate cu Aptech, în cazul în care o proprietate câștigă venituri $ 100.000 de peste si peste buget, iar profitul brut din exploatare este de $ 70,000 peste buget, atunci rata de curgere este de 70 la sută (cu alte cuvinte, 70000 împărțit la 100.000). Alți alți factori pot afecta viteza de curgere, cum ar fi creșterea costurilor variabile pentru personal sau de utilități.

Rata de scurgere pe cont propriu este puțin mai mult decât un exercițiu de matematică, cu excepția cazului unui manager de clienți întregul buget și Efective pentru a determina ce în afara evenimente au afectat rata. De exemplu, un manager de hotel a declarat că folosește o rată de scurgere de 50 la suta ca recenzia lui roșie flag- de scurgere mai mic de 50 la suta indică nevoia de a capta mai mult profit, potrivit Aptech. manageri de nivel superior pot utiliza, de asemenea, numerele de străbatere pentru a compara rezultatele între proprietăți sau diviziuni diferite, permițându-le pentru a vedea care grup funcționează mai eficient.

La ce punct un debit de curgere prin intermediul devine un motiv de preocupare pentru manageri este o chestiune de dezbatere. Cu toate acestea, odată ce un domeniu de interes a fost identificat, managementul de vârf este în măsură să comunice direct cu managerul de linie care se ocupă de proprietate sau division- în mod ideal, managerul de linie va fi în măsură să identifice cu ușurință moduri în care grupul poate funcționa mai eficient, fără a sacrificând serviciu de oaspeți. Ca urmare, mulți în managementul de top simt că formarea de scurgere permite managerilor de linie să funcționeze mai bine.

Managerii care sunt interesați în utilizarea analizei de scurgere pentru a determina rata de curgere prin poate automatiza procesul prin software sau calcula manual. Un manager de nivel superior a unui lanț hotelier poate prefera un program automat, deoarece va calcula rapid fluxul de trecere pentru fiecare proprietate și de a produce un raport care compara ratele pentru fiecare. O singură proprietate poate găsi că un program automat este unnecessary- Cu toate acestea, deși există ambele metode, având o revizuire analist ceea ce factorii externi afectează rata va ajuta proprietatea gestiona resursele sale mai bine.