Organic Rice Agricultura

Agricultura orez organice produce orez folosind îngrășăminte chimice sau pesticide. Deși randamentele din lanurile organice nu sunt de multe ori la fel de mare ca și din paddies intensive, tratate chimic, costuri mai mici sau producție, datorită costurilor reduse de tratamente pot face de fapt lanurile organice ca profitabile, și, uneori, mai profitabile, decât lanurile de mare randament. In plus, folosirea tehnicilor organice plasează o tulpină mai scăzută asupra ecosistemelor agricole naturale.

Nu toate soiurile de orez sunt ideale pentru agricultura ecologica de orez. Multe soiuri moderne de orez au fost optimizate pentru un randament, dar nu au la fel de mult o rezistență naturală la dăunători și necesită adesea îngrășăminte chimice și pesticide. Unele soiuri introduse recent de orez au fost de fapt, optimizate pentru agricultura ecologică. De exemplu, J-18 soiul de orez cultivat în Filipine produce boabe de calitate mai bună și are o tulpină care este mai capabil să extragă nutrienți din surse ecologice. J-18 are de asemenea o rezistență naturală la mulți dăunători de orez comun.

În producția moderată de orezării organice, fertilizarea cu soiurile potrivite nu este necesar, în conformitate cu Food Fertilizare Technology Center (FFTC) pentru regiunea Asia-Pacific. De fapt, studiile arata ca FFTC fertilitatea solului fertilității în domenii crescute în mod durabil a crescut de-a lungul timpului. Dacă fertilizarea este solicitat, producția de orez organic utilizează gunoi de grajd, coji de orez carbonizate și alte deșeuri agricole și organice.

În orezării intens cultivate, o modalitate de a asigura sănătatea solului în timp și fertilitatea optimă este de a roti culturile. Mulți fermieri orez și soia alternează în același paddy pentru a ajuta la a face cu buildups dăunători. Cu toate acestea, unii oameni au recomandat culturi pe un ciclu de trei ani, care utilizează orez, soia, și o cultură de cereale rotative. Prin culturi de peste un ciclu de trei ani prin rotație, ciclurile de viață ale buruienilor specifice pentru culturi pot fi rupte.

Deși rotația culturilor este cea mai bună cale de a face față buruienilor și dăunătorilor într-un orez nedecorticat, există alte modalități de a controla anumite tipuri de dăunători. infestații de insecte pot fi minimizate prin introducerea unei insecte de pradă, care este inofensiv pentru cultura de orez. Unii fermieri organici își asume un anumit procent de pierdere a dăunătorilor, luând astfel o atitudine „live-si-lasa-viu“ în cazurile în care culturile nu sunt în pericol de distrugere completă.