Cum să devii un Blueberry Farmer

fermierii afine vinde mai multe piețe diferite. Unii se specializează în vânzarea către consumatorii locali, la standurile de fermă sau pick-ta-proprii ferme de fructe de padure. Alții țintă piețele comerciale, cum ar fi producătorii de produse alimentare ambalate. Alți fermieri vând la restaurante, inghete sau afine uscate, sau pentru a le transforma în gemuri și siropuri clătite. Fiecare piață are cerințe diferite și necesită diferite tehnici de recoltare și de prelucrare și diferite soiuri de fructe de pădure. De exemplu, cele mai multe fructe de pădure comercializate în stare proaspătă consumatorilor trebuie să fie culese manual, în timp ce recoltarea mecanică este acceptabil pentru fructe de pădure care intră în amestecuri de clatite, granolas și alte utilizări comerciale.

Cele mai multe dintre afine domesticite cultivate in Statele Unite sunt afine highbush, deși cultivatorii din statele din sud pot alege afine rabbiteye. Cele mai mici verii, sălbatice de afine domesticite sunt afine lowbush, dar acestea cresc mai ales în Maine și sunt sălbatice, nu cultivate. În cadrul acestor tipuri de afine sunt diferite soiuri, potrivite pentru diferite condiții de creștere. agent de extensiune agricultura de stat dvs. indică ce soiuri de afine prospere în zona dumneavoastră poate spune. Diferite soiuri se coc, de asemenea, la momente diferite. Dacă doriți să ofere boabe pick-ta-proprii, s-ar putea prefera să planteze soiuri care se coc toate aproape împreună, astfel încât să aveți o mulțime de fructe de padure pentru a oferi vizitatorilor. Dar dacă doriți să vândă restaurante locale și standuri agricole, plantarea de soiuri de fructe care se coc la momente diferite vă oferă o perioadă mai lungă, în care puteți vinde fructe de padure proaspete.

Afinele au nevoie de sol fertil, bine drenat. Cu excepția cazului în zona dvs. primește ploaie regulat, va trebui să iriga recolta. Diferite soiuri de fructe de pădure au cerințe diferite de udare, dar toate au nevoie de umiditate regulat. Veți avea nevoie, de asemenea, să mulci sau de a folosi o altă formă de combatere a buruienilor. Dacă aveți de gând să ofere afine pick-ta-proprii, va trebui să spațiu plantele suficient de departe unul de altul pentru a face mai ușor pentru vizitatori pentru a ajunge la ele. Dacă aveți de gând să recolta de fructe de padure cu mașini, rândurile trebuie să fie suficient de departe unul de altul pentru a permite mașinilor să treacă.

Ai nevoie de teren pentru a planta fructe de padure. Yield-urile variază în funcție de varietatea plantei și suprafața țării, dar, de exemplu, în 2011, New Jersey agricultori afine produs o medie de 8,050 livre de boabe per acru. Veți avea nevoie, de asemenea, linii și echipamente de irigare pentru menținerea fructe de padure. Devenind un fermier de afine înseamnă a pune o mulțime de capital în fermă inițial și apoi de așteptare de mai mulți ani pentru payoff. Cele mai multe arbuști nu produc fructe semnificative până la al treilea an, cu producția de punctul maxim atins în al șaselea an. O evaluare Universitatea din Carolina de Nord a rentabilității de afine a constatat că exploatațiile agricole irigate au realizat venituri începând cu al treilea an, în timp ce fermele neirigate au realizat venituri începând din al patrulea an. Uita-te pentru alte moduri de a face bani, până când tufele incepe producerea.