Ce fel de legume cresc cel mai bine în Western Washington Gardens
legumele de sezon rece sunt cele mai potrivite pentru clima din vestul Washington. Vremea nu se ajunge la cald până târziu în timpul verii, ceea ce face dificil de a cultiva plante iubitoare de căldură cum ar fi pepeni și ardei. Din fericire, multe legume cresc bine în rece, umed de Vest primăvara și vara de la Washington.