Sfaturi pentru a se coacă Lămâi

Rezistati tentatiei de a smulge lămâi din copac și să-i așezat pe un pervaz soare. Manifeste răbdare, și așteptați până când este momentul potrivit pentru a recolta lamaile. Lamaile de fapt, stoca foarte bine pe copac și se coc foarte încet, astfel încât să puteți alege doar una când ai nevoie de ea și se lasă restul pe copac pentru a continua să se coacă.

Cu cât vă așteptați pentru a recolta lamaile, dulce și suculentă lămâi vor fi. Cu toate acestea, nu doriți să așteptați prea mult timp, sau de lămâi vor primi ridat și uscat. Așteptați până când sunt uniform de culoare galbenă și se simt solide - nu prea ușoară - în mână. lămâi verzi pot fi culese, dar acestea trebuie să fie „vindecat“ sau depozitate până când sunt coapte. Pe măsură ce se coc, crusta se întoarce de la verde la galben și devine mai subțire.

lămâi, la fel ca majoritatea arbori de citrice, prospera la temperaturi în mod constant calde. Ei au nevoie de cel puțin opt ore de soare pe zi să înflorească bine și pentru a produce fructe. Plasați arborele în cazul în care acesta va primi o multime de lumina soarelui. Acest lucru este important mai ales dacă sunt în creștere arborele interior, deoarece lămâi poate dura săptămâni, dacă nu luni, pentru a se coc pe deplin. Temperaturile calde sunt la fel de importante ca expunerea la soare. Protejați-vă lămâi daune din cauza înghețului prin verificarea faptului că arborele nu este expus la temperaturi de îngheț. Acoperiți-l dacă nu-l poate aduce în interior, în timpul perioadelor de vreme rece.

Lămâi poate fi „vindecat“ sau depozitate, timp de săptămâni sau chiar luni, fără a deveni prea coapte sau putrezire, dar temperaturile trebuie să fie corect. In mod ideal, temperaturile trebuie să fie între 56 și 58 de grade Fahrenheit în zona de depozitare. Temperaturi sub 50 de grade pot deteriora fructele.