Cum să se coacă Date

Curmali se crede că au originea în regiunea din jurul Golfului Persic, și au fost cultivate de oameni pentru mai mult de 6.000 de ani. Această lungă istorie de cultivare a dus la cel puțin 1500 de soiuri diferite, care sunt acum cultivate în zonele cu clima uscata din intreaga lume. Cele mai multe dintre datele se coc pe deplin pe copac, dar, ocazional, unii cad înainte de a ajunge la maturitate deplină. Acestea pot fi colectate și aduse la maturitate deplină, astfel încât nici un rod merge la deșeuri.

Ceea ce aveți nevoie

tava ecranat

Colecta datele căzute care nu sunt pe deplin coapte. Se clătește fructele cu apă pentru a îndepărta murdăria sau nisipul.
Imprastiati datele necoapte pe o tavă ecranat, care permite buna circulatie a aerului peste tot în jurul fructului. Datele ar trebui să fie într-un singur strat și nu atinge reciproc.
Se pune tava într-o caldă, sau chiar cald, locație, care este protejat de soare și ploaie.
Eliminați datele individuale din tava în care acestea se coc. Unele fructe va dura mai mult pentru a se coc decât altele.

Foto Credit George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit