Vs. electric Charcoal Fumator

fumătorii electrice se bazează pe elemente de hot-coil sau tija de încălzire în partea inferioară a unităților acționate printr-o priză electrică. Elementele de încălzire metalice se încălzește la o temperatură consistentă și produce așchii de lemn din apropiere să emită fum încet timp de câteva ore de la preparare. fumătorii Cărbune se bazează pe cărbune incendii mici atât pentru căldură și aprindere de îmbibate cu apă așchii de lemn pentru a crea condimente Smokey naturale.

fumătorii electrice necesită o tavă de metal mică sau să plătească deasupra elementului de încălzire pentru a păstra umed chips-uri de esenta tare fumat aproape de sursa de căldură. fumătorii Cărbune găzdui foc mic cărbune la cel mai de jos punct al unității - sau în focare de compensare - și așchiile de lemn stau direct pe culmea cărbuni.

fumătorii de cărbune electrice necesită mai puțin tinzând în timpul procesului de fumat, ca elemente de încălzire electrice de căldură, în general, la temperaturi, chiar și consistente. fumătorii mangalului reprezintă o provocare mai mare ca temperatura si viteza vântului în aer liber poate Spike sau diminua căldura focului de cărbune. Astfel, fumătorii de cărbune necesită hrană continuă, care tinde și reglarea fantelor de căldură.

fumătorii electrice nu produc cenușă reale sau char de cărbune în timpul procesului de fumat, ceea ce le face mai ușor de curățat și de întreținut. fumătorii de carbune necesita indepartarea regulată a cenușii și funingine pentru o utilizare optimă.

Atât fumătorii electrice și cărbune cere utilizarea în condiții de siguranță, pentru a evita arsurile sau al altor accidente. Utilizatorii trebuie să poarte rezistente la căldură mănuși cu un deget frigere atunci când deschiderea capacelor fierbinți sau hrănire incendii cărbune. Folosind Clește manipulate lung, spatule și furculițe pentru a muta, elimina sau carne de transfer, de asemenea, ajută la prevenirea arsurilor la grătarele fierbinți sau flareups.