Cum de a găti cu mango uscate

Poti manca dulce-tarta mango uscate out-of-mana ca o gustare rapidă sau un desert ușor, dar, de asemenea, o mulțime de opțiuni pentru gătit mese de dimineața până seara. Mai mult decât atât, dacă vă rehidrata mango uscate opțiunile devin chiar mai mare. Ia alege de la organice sau non-organice, prelucrate cu sau fără zahăr și conservate, cu sau fără sulfiți, care prelungi termenul de valabilitate fructului.

Tocat bucăți de mango aduce un pic de dulceață la fulgi de ovăz, granola sau orice tip de cereale rece sau la cald. Dacă macerat ovăz oțel-tăiat sau altul întregi de cereale boabe peste noapte, înainte de a le gătit, se adaugă tocat bucățile de mango uscate prea. Până dimineață, mango vor fi rehidratate.

mango uscate lucrează în același mod în care uscate caise, afine sau stafide face fie în salate cereale integrale salate verzi, aducând dulceață și, în cazul mango, un tartness-citrice care luminează salate. Încercați aceste combinații:

• Quinoa cu mango tocat uscate, avocado si ceapa verde, aruncat cu un sos de lămâie și asezonate cu chimen, coriandru si boia dulce.
  
• Alb sau orez brun, mango uscate tocate, castraveți, morcovi felii subtiri sau mărunțite, migdale prajite, patrunjel tocat si varza rosie tocata, îmbrăcat cu un sos pentru salata susan-ghimbir.
• O salata verde cu orice tip de salata, mango uscate tocate, prăjită caju și câteva felii de căpșuni. Imbraca salata cu un sos de miere-muștar.

Aroma de perechi de mango bine mai ales cu carne de porc sau de pasăre, în conformitate cu Karen Page și Andrew DöRNENBURG, autorii Aroma Biblia. Utilizați fie carne în aceste feluri de mâncare, sau să înlocuiască nuci suplimentare sau bucăți de feta pentru mese vegetariene:

• Rândul său, un pilaf de orez brun într-o masă cu carne tocata, mango uscate tocate, coriandru tocat și migdale sau nuci pecan prăjite - adăugați semințe de rodie atunci când acestea sunt în sezon. Se asezoneaza vasul cu unt, sare si piper dupa gust.
  
• Face de pui sau de porc enchiladas și se adaugă mango tocat și brânză, împreună cu carnea. Utilizați fie un sos enchilada roșu sau verde.
• mango uscate substitut pentru stafide în salata de pui pe o bază unu-la-unu.

Dacă toca soiuri mai moi de mango uscate în bucăți mici dimensiunea de stafide, le puteți folosi în loc de stafide sau caise în pateuri, fursecuri sau prăjituri. Sau, încercați aceste retete:

• Topiti ciocolata ta preferată și moaie felii de mango în jumătate de drum. Setați feliile pe pergament sau hârtie de ceară să se întărească.
  
• Adăugați bucăți de mango fin tocat la gheață de casă POP-uri. Aroma de mango merge bine cu pocnituri de portocale, papaya, zmeura sau capsuni realizate cu piureuri acestor fructe.
• Se amestecă bucăți de mango tocate mărunt în orez de nucă de cocos dulce.