Cum de a găti Ham Jareți intr-o oala sub presiune

Jareti Ham, la fel ca multe produse din carne de porc, sunt cel mai bine coaptă până când acestea cad de pe os. In timp ce acest lucru poate fi realizat într-un prăjitor sau o oala, cel mai simplu mod de a găti jaret sunca este intr-o oala sub presiune. gătit sub presiune permite bucatarului sa aibă umed, licitație, jaret sunca pe deplin fierte pe masă în aproximativ o oră, în comparație cu câteva ore prin metode tradiționale.

Pasul 1

Așezați raftul de carne în oala dumneavoastră sub presiune dacă are unul.

Pasul 2

Așezați două sau mai multe carlige șuncă în oala sub presiune. Ei nu trebuie să fie plasate într-un singur le potrivesc doar Layer în sub linia de umplere a aragazului.

Pasul 3

Se umple oala sub presiune la linia de umplere cu apă.

Etapa 4

Atașați capacul oala sub presiune și fixați-l în poziție.

Etapa 5

Se pune oala pe aragaz și se încălzește la foc mare mediu, până când supapa de presiune începe să jiggle.

Etapa 6

Întoarceți căldură până la mic mediu și lăsați la jaret sunca gatiti sub presiune timp de 45 de minute.

Etapa 7

Opriți căldura off și să se răcească oala sub presiune. Vei ști când este sigur pentru a deschide aragaz, ca mânerele se vor debloca cu ușurință. Acest lucru poate dura de la 15 la 30 de minute.

Etapa 8

Scoateți jaretilor sunca de aragaz și se servește.

sfaturi Avertismente

Nu forțați capacul de pe o oala sub presiune. Aburul care iese poate provoca arsuri grave.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit