Cum de a păstra glazurare

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Glazura simplă constă în scurtarea de unt, zahăr și lapte (deși unele rețete încorporează albușul de ou pentru rigiditate). Glazurare diferă de glazură, deoarece, de obicei, Glazura este pus pe un strat mai gros. Glazurare este simplu pentru a stoca și, dacă sunt ambalate în mod corespunzător și acoperite, se va păstra timp de două-trei zile. Este un produs perisabil, deși acest lucru este cel mai bine să-l folosească mai devreme decât atât.

Ceea ce aveți nevoie

Castron mare
Non-stick spray de gatit
Dezinfectată prosop de bucatarie
Folie de plastic

Coat-un bol mare cu un strat subțire de spray de gatit non-stick. Turnati glazura în castron, creând un strat uniform neted pe partea de sus.
Umeziți prosop, și se stoarce-l ușor pentru a șterge umezeala suplimentară.
Așezați prosopul pe partea de sus a glazura. Acoperiți vasul strâns cu folie de plastic și se păstrează în frigider.
Scoateți prosop după 12 ore, rulați-l sub jet de apă caldă și se stoarce-l până ușor umed. Înlocuiți prosop, și a pus vasul înapoi în frigider. Acest lucru va ajuta păstrați-l umed și a împiedica formarea unui film dur pe partea de sus.
Scoateți vasul fortuite din frigider și lingura orice sumele necesare într-un castron separat. Setați bol mic într-o baie de căldură (float bol deasupra apei calde), în timp ce amestecarea pentru a îmbunătăți textura.

sfaturi & Avertismente

Glazurare va merge rău foarte repede dacă nu este umezit și protejat de aer în mod corespunzător. Înlocuiți stratul de folie de plastic si un prosop umed deasupra glazura ori de câte ori este posibil pentru a maximiza durata de viata sa.
Dezinfectați prosopul fel de mâncare în rufe și se usucă la foc mare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit