Cum de a găti Trout pe un gratar in Tin Foil

O masa de păstrăv proaspăt prins fierte peste gratar este o cină mare și sănătos pentru camping și entuziaști în aer liber, precum și pentru grătare de curte simple. Gătit un păstrăv pe gratar necesită utilizarea de folie de aluminiu, pentru a preveni peștele de la lipirea plăcilor de grătar. folie de aluminiu, de asemenea, ajută la menținerea ofertei de pește, etanșare în arome naturale și sucuri de pește.

Ceea ce aveți nevoie

carbune gratar sau gaz
Tot păstrăvul, curățat
1 lamaie
1 ceapa
Sare si piper
Folie de aluminiu

Lumina cărbunii si lasa-le arde până la un foc mic, sau de a permite gratar de gaz la preîncălzirea la foc mediu-scăzut.
Felie păstrăvul în jumătate de lungime-înțelept, menținându-l conectat la un capăt și puneți-l pe o bucată de folie de aluminiu, suficient de mare pentru a înveli întregul pește.
Se taie jumatate de lamaie si intreaga ceapa în felii subțiri.
Pune cateva felii de ceapa si cateva felii de lamaie in interiorul peștelui. Sare și piper interiorul peștelui.
Se etanșează peștele strâns în interiorul folie de aluminiu și așezați pe gratar.
Se lasă să se fierbe timp de 15 la 20 de minute, apoi se îndepărtează de la căldură.
Pe măsură ce peștele se răcește, stoarce mai mult suc de lamaie pe partea de sus și se adaugă mai mult de sare și piper dacă doriți.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit