Cât timp pentru a găti Venison?
Deer carne, sau carne de vânat, este o carne care conține nici un pic de grăsime. Pentru a asigura o sensibilitate, reduceri mari de carne de vânat, cum ar fi o friptură, ar trebui să se fierbe la foc mic timp de 2 sau 3 ore. bucăți mai mici de carne, cum ar fi friptura, trebuie să se fierbe la foc mic timp de cel puțin o oră.
Istorie
La începutul anului Americii, carne de vânat a fost principala sursă de carne pentru cele mai multe familii. Datorită faptului că animalele din ferme nu au fost comune cu cele mai multe familii, oamenii au trebuit să vâneze vânat sălbatic pentru a oferi hrană pentru familiile lor.
preparare
Pentru a avea carne de vânat bun, vânătorul ar trebui să se pregătească cerb pentru prelucrarea imediat după vânătoare.
Caracteristici
Carne de vânat este o carne slabă, saraca in calorii si colesterol. Trei uncii de carne de vânat contine 139 de calorii si are doar cinci grame de grăsime.
consideraţii
Deoarece vânatul este o carne macră, ar trebui să fie gătite folosind o grăsime, cum ar fi ulei sau unt pentru a preveni uscarea.
Avertizare
Niciodată nu sare vânatul brut înainte de preparare. Sare scoate sucurile, ceea ce va face din carne uscată.
Cum de a găti & prepară Deer carne
Cum de a găti Umăr Venison Front
Cum sa faci Venison fleică Mai multe Juicy
Cum sa faci hot-dog de la Deer Carne
Cum de a fum Deer Venison Umăr
Cum de a fuma Venison Tenderloin
Cum de a găti Venison rotund friptură
Cum de a găti Deer Link mezeluri
Cum de a găti carne de vânat Butterfly Cotlete
Cum sa faci casa de câine alimentar cu Venison
Ce bucăților de carne sunt folosite pentru carne de vită?
Direcții fleică de gătit
Cum sa faci Venison Bratwurst
Cum sa faci Deer carne chili
Cum Fumeze Deer Venison
Bucăți de carne de porc pentru a face mezeluri
Cum de a găti într-un Mușchi de porc aragaz lent
Cum sa faci o Rub Venison
Cum se usuce Cure Venison
Cum să aflăm dacă o friptură de porc este Efectuat
Cum se Fry Link-uri Venison mezeluri