Cum de a decora catering Platouri

Dacă furnizați de catering pentru un iubit eveniment special, cum ar fi o recepție pentru copii sau duș nunta, nu uitați să decora tava de alimente. Consolidarea tava de catering, cu elemente decorative comestibile pentru a crea o prezentare mai atrăgătoare. Nu trebuie sa fie o firma de catering profesionist pentru a proiecta un ochi-prinderea brânză, fructe, sandwich sau platou de legume. Utilizați câteva tehnici de bază pentru a transforma tava de produse alimentare de la Bland la gust-tentant.

Ceea ce aveți nevoie

Aur sau argint tava
Verdeata, cum ar fi frunze de banane sau salată
Dips sau condimente
Sfințească-out ardei gras
elemente de decor comestibile, cum ar fi trandafiri sau flori de ridiche

Linia A de aur decorativ sau tava de argint alimente cu verdeață pentru a da pe ecran un aspect proaspăt. Clătiți verdeață-alimente în condiții de siguranță, astfel de frunze de banane, și uscați-le bine înainte de a le introduce pe platou ca bază. Utilizați cu frunze verzi, cum ar fi escarole sau salata, pentru a alinia blidului ca o altă opțiune.
Așezați alimentele, cum ar fi sandwich-uri, fructe sau legume, în partea de sus a verdeață. Creați rânduri îngrijite de sandwich-uri, sau pentru a aranja fructe si legume, cum ar fi morcov sau telina sau fructe de pădure, în grupuri individuale.
Se lasă un spațiu în centrul tăvii pentru goluri de tensiune sau condimente. Se umple un ardei gras scobită verde, roșu, galben, portocaliu sau cu sos de ferma sau maioneza ca o alternativă creativă pentru un castron.
Se decoreaza tava de catering cu elemente de decor comestibile. Creați trandafiri ridiche prin spălarea ridichi și tăierea vârfurile lor off. Face reduceri de formă circulară în jurul valorii de ridiche să semene cu un trandafir înflorit. Linia de trandafiri ridiche în jurul perimetrului unei tăvi de legume, brânză sau sandwich. Se presară flori comestibile sau plante aromatice, cum ar fi musetel, lavanda, trifoi și mere flori, în jurul valorii de o tavă de desert sau fructe ca o atingere vibranta.