Care este nivelul pH-ului de sânge?

niveluri de pH controlează viteza reacțiilor biochimice din organism. Termenul "pH" standuri pentru "potențial de hidrogen," care este gradul de concentrare a ionilor de hidrogen in sange. Nivelurile mai dezechilibrate pH-ului sunt, cu atât mai probabil ca un individ este susceptibil de boală. Senzație de oboseală, letargic sau stare generală de rău sunt simptome comune ale nivelurilor dezechilibrate ale pH-ului.

Scala pH ajunge de la 0 la 14, cu 7 fiind neutru. Valorile 0 6.9 reprezintă alimente acide în care valorile 7.1-14 reprezentând alimente alcalinizare. Organismul încearcă să mențină un echilibru pH alcalinizant de 7,4. O dieta bogata in alimente alcalinizante va ajuta organismul să mențină un pH 7,4. In plus, consumul de prea multe alimente acide poate duce la acidoză, acid a crescut în fluxul sanguin.

Toate alimentele afecteaza echilibrul pH-ului în organism. alimente acide, cum ar fi carne cauza nivelului pH-ului să fie mai acid. In schimb, alimente alcaline, cum ar fi fructele și legumele fac niveluri de pH mai alcalin. Toate alimentele sunt clasificate fie ca alcaline sau acide, în funcție de modul în care acestea afectează nivelul pH-ului. În cadrul acestor clasificări, produsele alimentare sunt apoi reclasificate ca ușoară, moderată și de mare pentru a desemna modul în care acide sau alcaline sunt.

Probioticele, microorganismele se gasesc in iaurt, de a crea un mediu acid în tractul digestiv. In plus, antibioticele, apa, suplimente minerale, vitamine si antiacidele pot afecta, de asemenea, pH-ul urinei. Lifestyle poate afecta, de asemenea, echilibrul pH-ului. De exemplu, stresul determină sistemul endocrin să elibereze excesul de adrenalina si alti hormoni, care pot contribui la acidoza.

Cele mai multe fructe si legume sunt alimente alcaline. De exemplu, fructe citrice (cu excepția portocale), pepeni verzi, mango, papaya, pepeni, struguri, mere, pere, kiwi, banane, cireșe, ananas și piersici contribuie la creșterea alcalinității a sângelui. Cele mai multe legume sunt de asemenea alcaline. Incearca sa mananci sparanghel, ceapa, spanac, broccoli, usturoi, okra, suc de fructe, fasole verde, sfecla, țelină, salată, dovlecei, cartofi dulci, porumb, morcovi, roșii, ciuperci, varză, mazăre, conopidă, napi sau măsline. În plus, astfel cum ar fi boabe de orz, mei și quinoa sunt alcaline.

Carne, ouă, produse lactate, fasole și unele fructe și legume sunt acide. De exemplu, carne de organe, pește de apă rece, ouă, produse lactate (cu excepția brânzei de capră), carne de pasăre, miel, produse lactate crude și margarina sunt alimente acide. Cele mai multe semințe și nuci, cum ar fi semințe de susan, semințe de floarea soarelui, nuci pecan și caju cresc, de asemenea, aciditatea sângelui. În plus, băuturile alcoolice și cafeina sunt, de asemenea, acide.