Ce Foods este Indiana faimos pentru?

sandviș muschiulet de porc Indiana constă dintr-un porc snitele muschiulet cotlet adânc prăjit plasat pe un coc hamburger moale. Carnea revarsa peste marginea pâinii. Sandwich-ul este îmbrăcat cu o varietate de condimente, inclusiv ketchup, muștar, maioneză, salată, roșii, murături și ceapă.

O specialitate din populația Amish Indiana, plăcintă cu cremă de zahăr a fost desemnată proporțiilor oficială de stat Indiana. Este un astfel de desert unic Indiana, care este uneori numit Hoosier plăcintă. Umplutura constă pur și simplu din smântână, zahăr, un agent de îngroșare de ouă, făină sau amidon de porumb și, uneori, un strop de vanilie.

budinca curmale Indiana este o „budinca“, în sensul englezesc - adică, un tort aburit sau un fel de mancare flourless la cuptor. Curmal budinca este umed și foarte condimentat cu scorțișoară și alte mirodenii calde. Se utilizeaza pasta moale persimmons hachiya, deși, dacă le puteți găsi, de asemenea, persimmons american poate fi utilizat. Orașul Mitchell, Indiana, organizează anual un festival Persimmon în cazul în care curmale budinca coace-off-uri sunt un eveniment-cheie.