Cel mai bun mod de stocare Zucchini

Daca esti un fan al dovleceii, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de „dovleceii“, atunci veți dori probabil să găsească o cale de a-l stoca după aducerea unele acasă de la magazin alimentar sau cules-o din grădina ta. Dovlecel sunt legumele delicate care trebuie manipulate cu grijă, dar depozitarea lor este o procedură destul de simplă.

Dovlecel, care este în mod normal, ales când este lung 4 la 6 inch, poate fi păstrată la temperatura camerei, în același fel de mult un castravete poate fi. Păstrați legume într-un loc răcoros și stoca, dacă este necesar, într-o pungă de plastic perforat. Acest lucru va permite dovleceii să dureze aproximativ o săptămână, fără să piară.

Nu depozitați un dovlecel în frigider, dacă este posibil. Frigul din interiorul unității nu este cel mai bun mediu pentru un dovlecel si poate varsta prematur. Dacă nu există nici o altă opțiune, păstrați legumele în sertarul într-o pungă mai clar de plastic pentru nu mai mult de cinci zile. Nu se spală dovleceii, în conformitate cu TasteOfHome.com, înainte de storing- se spală numai chiar înainte de utilizare.

Pentru a îngheța un dovlecel, se spală, felie-l în felii de 1/2-inch și apoi se fierbe timp de trei minute. Eliminați din apă clocotită și puneți în apă rece cu gheață timp de cinci minute, adăugarea de gheață pentru a menține apa răcită dacă procesați mai multe dovlecel, în funcție de PickYourOwn.com. Eliminați din apă și plasați în dispozitive de congelare, cum ar fi pungi congelator sau containere sigilate vid. dovlecel congelate va dura între nouă și 14 luni înghețate.

muraturi dovlecel bine, fie în bucăți sau tăiate în voluptate. Există mai multe rețete pentru dovlecei murături (inclusiv unul enumerate în secțiunea Resurse de mai jos). muraturi dovlecelul si savureaza pot fi stocate timp de un an sau mai mult în borcane de origine-conserve sigilate în mod corespunzător.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit