Cum de a păstra Homemade Ice Cream

Nu este nimic mai plăcut în vara decât o lingura mare de înghețată de casă. Trata dulce poate fi greu de lucru pentru a face, așa că stocarea acestuia în mod corespunzător, este important să se asigure că fiecare mușcătură rămâne la fel de proaspete și cremos ca prima. Prevenirea congelării este esențială pentru păstrarea înghețată. Potrivit Centrului Național pentru Home Conservarea alimentelor, "pentru a preveni congelării, ambalajul trebuie să fie liber de aer și sigilat etanș."

Ceea ce aveți nevoie

depozitare sticlă călită boluri cu capace blocabile
Cupă de înghețată
Folie de plastic
Congelator
oală mare umplut cu apă
clește

Se încălzește oala mare plin de apă la foc mare, până când este la fierbere. Vei folosi pentru a steriliza containerele de sticlă de depozitare.
Se pun boluri de sticla în oala cu cleștele. Se lasă recipientele să rămână scufundate timp de cinci minute, apoi se scoate bolurile din baia de apă cu cleștii și lăsați-le să se usuce și se răcească complet.
Turnati crema de gheață direct din bazinul de filtru dvs. inghetata in castron de sticla. Lăsați 1/2 inch la partea superioară a recipientului pentru a permite dilatarea.
Se taie o bucată de folie de plastic puțin mai mare gura containerului din sticlă și așezați-l pe suprafața înghețată. Acest lucru va preveni formarea de cristale de gheață de la.
Sigila containerul de depozitare bine prin plasarea capacului pe bol și de fixare în poziție.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit