Cum sa faci Mango Popsicles

Nimic nu are un gust mai bun într-o zi fierbinte decât un popsicle de fructe de gheață, iar această rețetă strălucitoare este la fel de delicios ca au venit. Facuta cu mango prime decojite, care sunt amestecate cu menta rece, ghimbir picant si dulce lămâi verzi - plus un vârf de cuțit de semințe de chimen pentru un finisaj neașteptat - aceste popsicles sunt tratează sănătoase și răcoritoare, care sunt perfecte pentru zilele de câine de vară. Freeze un lot într-o noapte rece în anticiparea unei după-amiază toridă de piscină, și toată lumea cu un băț în mână va fi recunoscător pentru gândire rapidă. Doar asigurați-vă că pentru a apuca unul pentru tine, de asemenea!

Ceea ce aveți nevoie

• zahăr 1/3 cană
• 1/2 inch ghimbir, fărâmițate
• 1 lime, zested
• apa 2 cani

Începeți prin spălarea mango bine. În continuare, se curata pielea cu un curățător de legume și apoi se taie în jurul valorii de gropi. Adăugați pulpa și gropi la o oală de dimensiuni medii cu aproximativ 2 cesti de apa pentru a acoperi fructele. Gatiti la foc „mare“, până când amestecul se fierbe. În final, se reduce flacăra la „medium-low“ și acoperă oala. Așteptați până când fructul este gătit, sau în jurul valorii de 15 minute.

Între timp, uscat friptură aproximativ jumătate din semințe de chimen intr-o tigaie, până când acestea sunt parfumat. Păstrați în mișcare în jurul valorii de semințe pentru a preveni arderea. Lăsați amestecul se răcească complet, apoi se scoate pulpa din semințe. Aruncați semințele. Se toarnă amestecul într-un blender cu restul ingredientelor și se amestecă totul într-o pastă fină.

Se toarnă amestecul în forme popsicle și să înghețe timp de cel puțin 5 ore, sau peste noapte. Când acestea sunt înghețate, popsicles sunt gata să mănânce!