berokinfo.com

Diferențe între Scoici & Stridiile

Scoicile și stridii sunt ambele crustacee care fac lor de origine în ocean. Ele sunt creaturi marine, care sunt populare în gurmand stridii meniuri- sunt de asemenea apreciate pentru perlele pe care le produc. Ele sunt similare în multe feluri, dar există unele diferențe în aspectul și gustul pe care consumatorul ar trebui să fie conștienți de înainte de cumpărare.

habitat

  • Ambele scoici și stridii sunt moluste marine. Ele sunt atât de crustacee format din doi mușchi și două semicarcase. Scoici deplasa prin intermediul unei îmbinări de articulație și se bucură de îngropare în nisip sau noroi sub apă. Ei au o coajă netedă și sunt mobil- ele se găsesc în apă dulce. Stridiile, pe de altă parte, petrec cea mai mare din viața lor într-un singur loc, cum ar fi o piatră sau o suprafață dură în aprovizionare apa în care se găsesc în salmastră sau habitatele marine. Le place să se stabilească aproape de suprafața unui râu sau a oceanului. Când este refluxului, le puteți vedea pe noroi cu coaja lor exterioară aspră.

Alimente Gourmet

  • Scoicile și stridii sunt consumate atat aburit si a servit pe jumătate coajă. In timp ce scoicile pot fi consumate coajă tare sau coajă moale, acestea sunt cel mai adesea consumate ca parte dintr-o supă sau tocană. Multi oameni prefera carnea de scoici peste stridii, deoarece este mai fraged. Una dintre cele mai populare feluri de mâncare care conțin scoici este New England supă de scoici. Stridiile, pe de altă parte, sunt adesea cel mai bine servite în coajă lor nativă. In timp ce stridii pot fi consumate crude sau fierte, conservate, afumat sau congelat, mâncând stridii pe jumătății este o delicatesă la multe restaurante fine.

perle



  • In timp ce stridii sunt cunoscute pentru producerea de perle costisitoare și frumoase, scoicile nu produc perle. Perlele sunt făcute atunci când materia străină este prins în coajă și stridie produce sideful, care este un amestec de calciu si proteine. Acoperirile materialul străin sidef și produce o perla. Cele mai multe perle produse de stridii au valoare comercială, dar nu o valoare bijuterie.

recoltat

  • Recoltarea este procesul de capturare stridii vii și scoici. stridii vii sunt recoltate mai stabilă decât scoici. cochiliile lor sunt mai dur și carnea de stridii din interiorul shell-ul nu este la fel de delicat ca și carne de scoici. Trebuie sa fii atent atunci când recoltarea scoici vii, deoarece acestea pot fi deteriorate cu ușurință din cauza mai poros coajă lor, mai moale.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum Nuanță de nucă de cocosCum Nuanță de nucă de cocos
Cum de a începe un tort de panificatieCum de a începe un tort de panificatie
Cum de a adauga aroma la un tort Mix magazinCum de a adauga aroma la un tort Mix magazin
Cum se adaugă Tops la Duncan Hines CakeCum se adaugă Tops la Duncan Hines Cake
Cum sa faci nucă de cocos tortCum sa faci nucă de cocos tort
Care sunt beneficiile de nucă de cocos pentru Herpes?Care sunt beneficiile de nucă de cocos pentru Herpes?
Idei pentru Afișe Red Ribbon WeekIdei pentru Afișe Red Ribbon Week
Idei pentru marketing & Vanzarea TorturiIdei pentru marketing & Vanzarea Torturi
Cum sa faci pui Nuggets Utilizarea de nucă de cocos FăinăCum sa faci pui Nuggets Utilizarea de nucă de cocos Făină
Cum se curăță de coajă de nucă de cocos Dintr-oCum se curăță de coajă de nucă de cocos Dintr-o
» » Diferențe între Scoici & Stridiile