Puncte Dip în Fondue

Tradiționalul fondue stil elvețian, cu sos de vin și brânză, este încă un aliment chintesența parte, o scuză pentru mai mulți prieteni să se adune și să se bucure de compania celuilalt. Mâncarea tradițională la baie este cuburi de pâine prăjită, dar multe altele sunt de asemenea potrivite. Orice lucru care va ține împreună pe bifurcație, și bun gust cu sos de branza, este regula de degetul mare. Încercați-l cu conopidă aburit sau broccoli, cartofi prăjiți, felii de mere sau fierte, ciuperci pane. bastoane pâine sau covrigi sunt de asemenea potrivite, deși copiii ar trebui să fie avertizați cu privire la dublu-scufundare.

fondue carne de vită este variat, cunoscut sub numele de fondue ulei sau bourguignonne fondue. In loc de un sos de brânză, potul conține fie un ulei neutru cu aromă, cum ar fi uleiul din semințe de struguri, sau un amestec de ulei și unt. Folosind furci fondue, meseni intepati felii subtiri de o reducere moderată ofertă de carne de vită, cum ar fi vârful de muschi de vita, si gatiti-l în ulei fierbinte. O varietate de sosuri de scufundare sunt servite împreună cu carnea de vită, pentru oaspeți, deoarece acestea te rog. fete potrivite includ ciuperci mici buton, ceapa perla, fâșii de ardei gras dulce sau felii de mezeluri fierte.

O variație pe tema fondue este oala fierbinte din Asia, de multe ori văzut în restaurante chinezești sau mongole. Aceste vase sunt, de obicei construite într-o forma de gogoasa în jurul unui coș de fum centrale, cu o sursă de căldură dedesubt. Potul este umplut cu bulion, și meseni bucătar felii subtiri de carne de vită sau de legume în bulion. La sfârșitul serii, Diners împărtășesc bulion îmbogățit de aromele tuturor ingredientelor imersate. Utilizați carne de vită tăiată în felii subțiri, carne de porc sau de pui, creveți nefierte, ciuperci, precum și orice legume gătire rapidă, care face apel la tine si invitatii tai.

Fondue de ciocolată a devenit un desert grup de masă, cu producătorii mari de bomboane de cotitură amestecuri fondue de pre-ambalate și seturi de fondue chiar diminutive, concepute pentru a fi încălzite cu o lumânare mică. Ciocolata fondue este ușor de a planifica pentru: Întrebați-vă ce vă place cu ciocolată, și du-te unele! Căpșuni, banane și cireșe sunt toate opțiunile excelente de fructe. Cuburi de tort dens, cum ar fi tort lira sau prăjitură, pot fi utilizate în cazul în care firimituri nu sunt o problemă. Alimentele care nu ar deține bine pe o furculiță, cum ar fi prăjituri delicate sau fructe de padure, poate fi înfășurat în fâșii de crep înainte de scufundare.